에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/31) | 화 (09/01) | 수 (09/02) | 목 (09/03) | 금 (09/04) | 토 (09/05) | 일 (09/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 오징어두부국 삼치조림 청경채나물 단무지무침 포기김치 | 기장밥 들깨무채국 갈치감자조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 아욱된장국 비엔나야채볶음 도라지나물 명란젓무침 포기김치 | 기장밥 옥수수스프 가자미양념찜 마늘쫑볶음 단무지무침 포기김치 | 기장밥 순두부국 우민찌야채볶음 브로컬리숙회 양파간장지 포기김치 | 기장밥 오징어무국 어묵야채볶음 고춧잎무침 무말랭이무침 포기김치 | 기장밥 황태무국 메추리알표고조림 열무나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태탕 등갈비찜 숙주나물 오징어젓무침 포기김치/배+포도 | 기장밥 다슬기국 쇠고기불고기 애호박나물 고들빼기김치 포기김치/메론+배 | 날치알비빔밥 팽이두부된장국 훈제연어/초장무침 다진단무지 깻잎채,조미김가루 포기김치/수제빵 | 기장밥 쇠고기미역국 오징어야채초무침 고구마순볶음 오징어젓무침 포기김치/삶은감자 | 기장밥 부대찌개 잡채 가지나물무침 무말랭이김치 포기김치/기정떡 | 기장밥 토란탕 돈육단호박조림 얼갈이나물 건파래무침 포기김치/식혜 | 기장밥 청국장 닭살숙주볶음 노각볶음 새우젓무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 오리불고기 파래자반 명란젓무침 포기김치 | 기장밥 시래기된장국 가자미조림 배추전 갈치젓무침 포기김치 | 기장밥 쇠고기무국 닭볶음탕 유자청멸치볶음 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 유부우동국 떡갈비양념조림 오이양파무침 단무지무침 포기김치 | 기장밥 열무된장국 순대볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 알탕 코다리조림 시금치무침 무간장지 포기김치 | 기장밥 건홍합살무국 동그랑땡조림 머위나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 배+포도 | 메론+배 | 수제빵 | 삶은감자 | 기정떡 | 식혜 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/31) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어두부국 삼치조림 청경채나물 단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태탕 등갈비찜 숙주나물 오징어젓무침 포기김치/배+포도 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 오리불고기 파래자반 명란젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배+포도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨무채국 갈치감자조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 다슬기국 쇠고기불고기 애호박나물 고들빼기김치 포기김치/메론+배 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 가자미조림 배추전 갈치젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 메론+배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 비엔나야채볶음 도라지나물 명란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 날치알비빔밥 팽이두부된장국 훈제연어/초장무침 다진단무지 깻잎채,조미김가루 포기김치/수제빵 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 닭볶음탕 유자청멸치볶음 창란젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수제빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 가자미양념찜 마늘쫑볶음 단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 오징어야채초무침 고구마순볶음 오징어젓무침 포기김치/삶은감자 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 유부우동국 떡갈비양념조림 오이양파무침 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부국 우민찌야채볶음 브로컬리숙회 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 부대찌개 잡채 가지나물무침 무말랭이김치 포기김치/기정떡 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 순대볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어무국 어묵야채볶음 고춧잎무침 무말랭이무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 토란탕 돈육단호박조림 얼갈이나물 건파래무침 포기김치/식혜 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알탕 코다리조림 시금치무침 무간장지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 메추리알표고조림 열무나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 청국장 닭살숙주볶음 노각볶음 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 건홍합살무국 동그랑땡조림 머위나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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