에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/12) | 화 (10/13) | 수 (10/14) | 목 (10/15) | 금 (10/16) | 토 (10/17) | 일 (10/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 단호박죽 참나물무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 오징어무국 비엔나소세지볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 북어무국 쇠고기양송이볶음 오이무침 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 열무된장국 코다리양념찜 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 바지락부추국 해물완자전 깻순나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 부대찌개 쇠고기다짐야채볶음 고사리나물 건파래무침 포기김치 | 기장밥 누룽지탕 떡갈비조림 마늘쫑볶음 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 쇠고기느타리볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치/카스타드 | 기장밥 메밀묵채국 제육볶음(보유) 미나리무생채 무말랭이김치 포기김치/비피더스 | 기장밥 사골곰탕 순대야채볶음 양배추과일사라다 단무지무침 포기김치/삶은고구마 | 기장밥 해물탕 오리주물럭,광어회 시금치나물,야채쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/반시 | 기장밥 쇠고기두부국 가오리양념무침 숙주무침 단무지무침 포기김치/치즈빵 | 기장밥 순두부찌개 생선까스/타르소스 양배추나물 고들빼기김치 포기김치/두유 | 기장밥 황태채미역국 방어양념찜 미나리무침 단무지무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 유부무국 고등어시래기지짐 근대된장무침 명란젓무침 포기김치 | 기장밥 동태국 연두부&양념장 브로컬리참깨무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 홍합살미역국 고구마돈까스 더덕무침 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 어묵콩나물국 곤드레메밀전병 우엉채조림 무간장지 포기김치 | 기장밥 호박새우젓국 적어양념찜 미역초무침 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 사리곰탕면 돈불고기 도라지볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 우거지된장국 닭살양념조림 무생채 새우젓무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 카스타드 | 비피더스 | 삶은고구마 | 반시 | 치즈빵 | 두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/12) |
아침 | 식단 | 단호박죽 참나물무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 쇠고기느타리볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치/카스타드 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 유부무국 고등어시래기지짐 근대된장무침 명란젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어무국 비엔나소세지볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 제육볶음(보유) 미나리무생채 무말랭이김치 포기김치/비피더스 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태국 연두부&양념장 브로컬리참깨무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/14) |
아침 | 식단 | 기장밥 북어무국 쇠고기양송이볶음 오이무침 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 사골곰탕 순대야채볶음 양배추과일사라다 단무지무침 포기김치/삶은고구마 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 홍합살미역국 고구마돈까스 더덕무침 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/15) |
아침 | 식단 | 기장밥 열무된장국 코다리양념찜 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 해물탕 오리주물럭,광어회 시금치나물,야채쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/반시 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵콩나물국 곤드레메밀전병 우엉채조림 무간장지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 반시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/16) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락부추국 해물완자전 깻순나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기두부국 가오리양념무침 숙주무침 단무지무침 포기김치/치즈빵 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 호박새우젓국 적어양념찜 미역초무침 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 치즈빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/17) |
아침 | 식단 | 기장밥 부대찌개 쇠고기다짐야채볶음 고사리나물 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 생선까스/타르소스 양배추나물 고들빼기김치 포기김치/두유 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 사리곰탕면 돈불고기 도라지볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 떡갈비조림 마늘쫑볶음 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태채미역국 방어양념찜 미나리무침 단무지무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 우거지된장국 닭살양념조림 무생채 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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