에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/07) | 화 (12/08) | 수 (12/09) | 목 (12/10) | 금 (12/11) | 토 (12/12) | 일 (12/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 비지찌개 코다리엿장조림 양배추나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 어묵탕 닭살양념조림 새우살브로컬리볶음 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 황태국 떡갈비새송이볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 동태국 피망어묵볶음 방풍나물무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 아귀콩나물국 비엔나브로컬리볶음 물미역초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 주꾸미돈민찌볶음 느타리당근볶음 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 우렁살된장국 닭살양념조림 미나리무침 건파래무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 장밥 닭개장 꼬막살소면무침 토란대들깨조림 명란젓무침 포기김치/배+메론 | 기장밥 굴미역국 조기찜/딤섬찜 애호박나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/델몬트오렌지쥬스 | 기장밥 알토란탕 한우버섯불고기 배추전 단무지무침 포기김치/삶은고구마 | 기장밥 조갯살콩나물국 등갈비조림 마재기무무침 새우젓무침 포기김치/밀감 | 기장밥 냉이들깨국 쇠고기다짐육 동초나물,숙주,표고 고들빼기김치 포기김치/뚜레쥬르 머핀 | 기장밥 오리탕 돈야채불고기 물파래무침 새우젓무침 포기김치/두유 | 기장밥 쇠고기떡국 임연수어조림 연근조림 단무지무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 배추들깨시락국 돈육야채볶음 가지나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 청국장찌개 참치감자조림 오이볶음 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 호박수제비국 야채계란찜 시금치나물 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 유채된장국 오리불고기 무나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 감자김국 닭봉양념조림 얼갈이된장나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 버섯순두부찌개 고등어양념찜 숙주나물 단무지무침 포기김치 | 기장밥 알탕 새우튀김 열무나물 무말랭이김치 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 배+메론 | 델몬트오렌지쥬스 | 삶은고구마 | 밀감 | 뚜레쥬르 머핀 | 두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 비지찌개 코다리엿장조림 양배추나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 장밥 닭개장 꼬막살소면무침 토란대들깨조림 명란젓무침 포기김치/배+메론 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 배추들깨시락국 돈육야채볶음 가지나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배+메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵탕 닭살양념조림 새우살브로컬리볶음 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴미역국 조기찜/딤섬찜 애호박나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/델몬트오렌지쥬스 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 참치감자조림 오이볶음 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 델몬트오렌지쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태국 떡갈비새송이볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알토란탕 한우버섯불고기 배추전 단무지무침 포기김치/삶은고구마 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 호박수제비국 야채계란찜 시금치나물 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 동태국 피망어묵볶음 방풍나물무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 조갯살콩나물국 등갈비조림 마재기무무침 새우젓무침 포기김치/밀감 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 유채된장국 오리불고기 무나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 아귀콩나물국 비엔나브로컬리볶음 물미역초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 냉이들깨국 쇠고기다짐육 동초나물,숙주,표고 고들빼기김치 포기김치/뚜레쥬르 머핀 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자김국 닭봉양념조림 얼갈이된장나물 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뚜레쥬르 머핀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 주꾸미돈민찌볶음 느타리당근볶음 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오리탕 돈야채불고기 물파래무침 새우젓무침 포기김치/두유 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 버섯순두부찌개 고등어양념찜 숙주나물 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 우렁살된장국 닭살양념조림 미나리무침 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 임연수어조림 연근조림 단무지무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알탕 새우튀김 열무나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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