에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/08) | 화 (02/09) | 수 (02/10) | 목 (02/11) | 금 (02/12) | 토 (02/13) | 일 (02/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 부추계란탕 꽁치김치찜 시래기된장지짐 단무지무침 포기김치 | 기장밥 누룽지탕 버섯닭갈비 맛살양념조림 양파간장지 포기김치 | 기장밥 우렁살강된장국 사각어묵채소볶음 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 대구탕 마늘떡갈비 무채나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 쇠고기계란떡국 황태양념찜 숙주무침 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 순살닭야채조림 양배추나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 근대국 두부양념찜 애호박양파조림 건파래무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 돈등뼈감자탕 탱글탱글새우까스 깻순멸치조림 명란젓무침 포기김치/바나나킥 | 기장밥 꽃게된장국 자장볶음,두부찜 참나물무침 단무지무침 포기김치/비피더스 | 기장밥 고기왕만두국 쇠고기양념불고기 오징어브로컬리숙회 창란젓무침 포기김치/밀감 | 기장밥 고사리육개장 돈다짐고추장불고기 도라지,시금치,미나리 양파간장지 포기김치/동태포전 | 기장밥 쇠고기토란들깨국 돈육보쌈 더덕무침 새우젓무침 포기김치/유과+식혜 | 기장밥 아귀탕 돈육야채두루치기 한식잡채 단무지무침 포기김치/수정과 | 기장밥 다슬기국 임연수어조림 표고양파볶음 오징어젓무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 유채된장국 오징어콩나물찜 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 쇠고기무국 비엔나파프리카볶음 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 조갯살호박된장국 날치알계란찜 취나물무침 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 낙지연포탕 오미산적 톳나물두부무침 명란젓무침 포기김치 | 기장밥 알곤탕 쇠고기육전 가지나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 어묵국 오리부추불고기 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 감자수제비국 깻잎전 우엉조림 새우젓무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 바나나킥 | 비피더스 | 밀감 | 동태포전 | 유과+식혜 | 수정과 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 부추계란탕 꽁치김치찜 시래기된장지짐 단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 돈등뼈감자탕 탱글탱글새우까스 깻순멸치조림 명란젓무침 포기김치/바나나킥 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 유채된장국 오징어콩나물찜 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나킥 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 버섯닭갈비 맛살양념조림 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 꽃게된장국 자장볶음,두부찜 참나물무침 단무지무침 포기김치/비피더스 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 비엔나파프리카볶음 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 우렁살강된장국 사각어묵채소볶음 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 고기왕만두국 쇠고기양념불고기 오징어브로컬리숙회 창란젓무침 포기김치/밀감 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 조갯살호박된장국 날치알계란찜 취나물무침 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 대구탕 마늘떡갈비 무채나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 고사리육개장 돈다짐고추장불고기 도라지,시금치,미나리 양파간장지 포기김치/동태포전 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 낙지연포탕 오미산적 톳나물두부무침 명란젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 동태포전 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기계란떡국 황태양념찜 숙주무침 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기토란들깨국 돈육보쌈 더덕무침 새우젓무침 포기김치/유과+식혜 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알곤탕 쇠고기육전 가지나물 양파간장지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 유과+식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 순살닭야채조림 양배추나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 돈육야채두루치기 한식잡채 단무지무침 포기김치/수정과 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵국 오리부추불고기 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/14) |
아침 | 식단 | 기장밥 근대국 두부양념찜 애호박양파조림 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 다슬기국 임연수어조림 표고양파볶음 오징어젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 깻잎전 우엉조림 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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