에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/20) | 화 (09/21) | 수 (09/22) | 목 (09/23) | 금 (09/24) | 토 (09/25) | 일 (09/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 바지락순두부국 떡갈비조림 무채나물 무간장지 포기김치 | 기장밥 쇠고기미역국 적어양념찜 호박새우젓볶음 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 들깨무국 두부전 숙주나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 우렁이된장국 코다리양념무찜 견과류멸치볶음 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 만둣국 닭야채볶음 우엉채조림 양파간장지 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 우다짐야채조림 목이버섯볶음 단무지무침 포기김치 | 기장밥 황태무국 낙지돈다짐볶음 열무나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기탕국 돈육야채다짐볶음 고사리,도라지,시금치 단무지무침 포기김치/동태포전,동그랑땡전,깻잎전 | 기장밥 장어탕 삼겹살수육/쌈장 깻순멸치조림 양파간장지 포기김치/기정떡 | 기장밥 계란떡국 고추튀김 명태회무침 새우젓무침 포기김치/과일 | 기장밥 육개장 버섯오리볶음 오이양파무침 오징어젓무침 포기김치/두유 | 기장밥 추어탕 순대깻순볶음 양배추찜 무간장지 포기김치/붕어빵 | 기장밥 알탕 훈제오리/머스타드 방풍나물 새우젓무침 포기김치/바나나 | 기장밥 메밀묵채국 메로양념찜 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/후레쉬베리 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 부추재첩국 조기찜 더덕양념무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 꽃게탕 잡채 배추나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 오징어무국 육전 가지나물 멸치볶음 포기김치 견과죽 | 기장밥 종합어묵국 함박스테이크 느타리버섯볶음 명란젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 부추계란국 두부민찌찜 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 배추된장국 가자미양념찜 연근채조림 고들빼기김치 포기김치 견과죽 | 기장밥 버섯들깨국 야채계란찜 참나물무침 새우젓무침 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 동태포전,동그랑땡전,깻잎전 | 기정떡 | 과일 | 두유 | 붕어빵 | 바나나 | 후레쉬베리 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락순두부국 떡갈비조림 무채나물 무간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기탕국 돈육야채다짐볶음 고사리,도라지,시금치 단무지무침 포기김치/동태포전,동그랑땡전,깻잎전 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 부추재첩국 조기찜 더덕양념무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 동태포전,동그랑땡전,깻잎전 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 적어양념찜 호박새우젓볶음 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 장어탕 삼겹살수육/쌈장 깻순멸치조림 양파간장지 포기김치/기정떡 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 잡채 배추나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨무국 두부전 숙주나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 계란떡국 고추튀김 명태회무침 새우젓무침 포기김치/과일 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 육전 가지나물 멸치볶음 포기김치 견과죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 우렁이된장국 코다리양념무찜 견과류멸치볶음 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 버섯오리볶음 오이양파무침 오징어젓무침 포기김치/두유 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 종합어묵국 함박스테이크 느타리버섯볶음 명란젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 만둣국 닭야채볶음 우엉채조림 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 순대깻순볶음 양배추찜 무간장지 포기김치/붕어빵 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 부추계란국 두부민찌찜 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 우다짐야채조림 목이버섯볶음 단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알탕 훈제오리/머스타드 방풍나물 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 배추된장국 가자미양념찜 연근채조림 고들빼기김치 포기김치 견과죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 낙지돈다짐볶음 열무나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 메로양념찜 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/후레쉬베리 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 버섯들깨국 야채계란찜 참나물무침 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 후레쉬베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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