에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/02) | 화 (05/03) | 수 (05/04) | 목 (05/05) | 금 (05/06) | 토 (05/07) | 일 (05/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 근대된장국 두부양념찜 숙주나물 무간장지 포기김치 야채죽 | 기장밥 감자수제비국 돈육불고기 애느타리버섯무침 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | 기장밥 아욱보리새우된장국 적어양념찜 비름나물 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 애호박새우젓국 닭날개간장조림 미나리나물 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 | 기장밥 청국장찌개 돈육야채불고기 가지나물 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 오징어무국 삼치양념찜 양배추나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 황태무국 닭볶음탕 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 새우완탕 표고탕수육 시금치나물 단무지무침 포기김치/수박 표고죽 | 기장밥 동태알탕 함박스테이크/소스 꼬시래기무침 양파간장지 포기김치/핑거마들렌 단호박죽 | 기장밥 추어탕 찜닭 찜닭 단무지무침 포기김치/오렌지 닭야채죽 | 기장밥 황태미역국 보쌈/야채쌈 배추겉절이 새우젓무침 포기김치/뉴케어검은깨맛 황태죽 | 기장밥 능이황기대추엄나무 닭백숙 한우버섯불고기 꼴뚜기젓무침 참나물무침 포기김치/찰보리떡 대합살죽 | 기장밥 어묵탕 돈등뼈찜 애호박나물 무간장지 포기김치/바나나 닭야채죽 | 기장밥 전복미역국 오리불고기 근대나물 새우젓무침 포기김치/블루베리빵 호박야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 닭무국 꽁치양념조림 우엉무침 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 미역들깨탕 오징어양념찜 고구마맛탕 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 아귀탕 쇠고기버섯조림 단배추나물 창란젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 기장밥 버섯토란탕 가자미찜 스팸감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 토란죽 | 기장밥 순두부찌개 메추리알조림 우엉잎양념찜 새우젓무침 포기김치 야채죽 | 기장밥 계란만둣국 메밀전병 취나물무침 단무지무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 감자들깨국 고등어양념찜 청경채나물 고들빼기김치 포기김치 잣죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 수박 | 핑거마들렌 | 오렌지 | 뉴케어검은깨맛 | 찰보리떡 | 바나나 | 블루베리빵 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 근대된장국 두부양념찜 숙주나물 무간장지 포기김치 야채죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 새우완탕 표고탕수육 시금치나물 단무지무침 포기김치/수박 표고죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 닭무국 꽁치양념조림 우엉무침 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 돈육불고기 애느타리버섯무침 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태알탕 함박스테이크/소스 꼬시래기무침 양파간장지 포기김치/핑거마들렌 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 미역들깨탕 오징어양념찜 고구마맛탕 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 핑거마들렌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 아욱보리새우된장국 적어양념찜 비름나물 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 찜닭 찜닭 단무지무침 포기김치/오렌지 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아귀탕 쇠고기버섯조림 단배추나물 창란젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 애호박새우젓국 닭날개간장조림 미나리나물 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태미역국 보쌈/야채쌈 배추겉절이 새우젓무침 포기김치/뉴케어검은깨맛 황태죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 버섯토란탕 가자미찜 스팸감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 토란죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뉴케어검은깨맛 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 돈육야채불고기 가지나물 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 능이황기대추엄나무 닭백숙 한우버섯불고기 꼴뚜기젓무침 참나물무침 포기김치/찰보리떡 대합살죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 메추리알조림 우엉잎양념찜 새우젓무침 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 찰보리떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어무국 삼치양념찜 양배추나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 어묵탕 돈등뼈찜 애호박나물 무간장지 포기김치/바나나 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 계란만둣국 메밀전병 취나물무침 단무지무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 닭볶음탕 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 전복미역국 오리불고기 근대나물 새우젓무침 포기김치/블루베리빵 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자들깨국 고등어양념찜 청경채나물 고들빼기김치 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 블루베리빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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