에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/16) | 화 (05/17) | 수 (05/18) | 목 (05/19) | 금 (05/20) | 토 (05/21) | 일 (05/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 새우살계란국 제육야채볶음 우엉채조림 무간장지 포기김치 새우죽 | 기장밥 시래기된장국 비엔나야채볶음 느타리나물 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 감자국 떡갈비조림 호박볶음 양파간장지 포기김치 호박야채죽 | 기장밥 근대국 콩야채불고기 오이무침 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 감자수제비국 느타리돈육볶음 참나물무침 단무지무침 포기김치 버섯죽 | 기장밥 청국장 가자미양념찜 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 쇠고기무국 닭살야채볶음 비타민나물 오징어젓무침 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기낙지배추전골 임연수양념찜 두부/김치/깻잎지 단무지무침 포기김치/딸기파운드빵 쇠고기죽 | 기장밥 능이닭백숙 편육/쌈장,상추 열무무침 양파간장지 포기김치/쌀우유쿠키 단호박죽 | 기장밥 어뭇쑥갓국 육전 꼬막살소면무침 새우젓무침 포기김치/오트밀음료 황태죽 | 기장밥 홍합살미역국 돈육김치찜 숙주나물 새우젓무침 포기김치/수박 홍합살죽 | 기장밥 장어탕 오징어회무침 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/인절미과자 녹두죽 | 기장밥 황태계란국 잡채 머구대나물 무간장지 포기김치/바나나 닭양념죽 | 기장밥 대구탕 간장제육볶음 비름나물 새우젓무침 포기김치/제주감귤쥬스 브로컬리죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 훈제연어 취나물된장무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 몽글순두부계란탕 코다리무조림 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치 당근야채죽 | 기장밥 꽃게탕 매생이계란찜 청경채나물 창란젓무침 포기김치 단호박죽 | 기장밥 옥수수스프 닭살감자조림 시래기된장지짐 꼴뚜기젓무침 포기김치 옥수수죽 | 기장밥 만둣국 연어양념찜 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 북엇국 쇠고기표고볶음 양배추찜 단무지무침 포기김치 닭살야채죽 | 기장밥 오징어무국 고등어무조림 미나리무침 고들빼기김치 포기김치 잣죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 딸기파운드빵 | 쌀우유쿠키 | 오트밀음료 | 수박 | 인절미과자 | 바나나 | 제주감귤쥬스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 기장밥 새우살계란국 제육야채볶음 우엉채조림 무간장지 포기김치 새우죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기낙지배추전골 임연수양념찜 두부/김치/깻잎지 단무지무침 포기김치/딸기파운드빵 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 훈제연어 취나물된장무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기파운드빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 비엔나야채볶음 느타리나물 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 능이닭백숙 편육/쌈장,상추 열무무침 양파간장지 포기김치/쌀우유쿠키 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 몽글순두부계란탕 코다리무조림 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치 당근야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 쌀우유쿠키 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자국 떡갈비조림 호박볶음 양파간장지 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 어뭇쑥갓국 육전 꼬막살소면무침 새우젓무침 포기김치/오트밀음료 황태죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 매생이계란찜 청경채나물 창란젓무침 포기김치 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 근대국 콩야채불고기 오이무침 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 홍합살미역국 돈육김치찜 숙주나물 새우젓무침 포기김치/수박 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 닭살감자조림 시래기된장지짐 꼴뚜기젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 느타리돈육볶음 참나물무침 단무지무침 포기김치 버섯죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 장어탕 오징어회무침 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/인절미과자 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 만둣국 연어양념찜 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 인절미과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 청국장 가자미양념찜 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태계란국 잡채 머구대나물 무간장지 포기김치/바나나 닭양념죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 북엇국 쇠고기표고볶음 양배추찜 단무지무침 포기김치 닭살야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 닭살야채볶음 비타민나물 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 대구탕 간장제육볶음 비름나물 새우젓무침 포기김치/제주감귤쥬스 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 고등어무조림 미나리무침 고들빼기김치 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 제주감귤쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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