에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/26) | 화 (06/27) | 수 (06/28) | 목 (06/29) | 금 (06/30) | 토 (07/01) | 일 (07/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 계란야채볶음 꼬시래기무침 꼴뚜기무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 알탕 어묵야채볶음 돌자반무침 새우젓무침 포기김치 버섯야채죽 | 찹쌀밥 근대된장국 미트볼조림 미나리무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 메추리알조림 배추나물 고들빼기김치 포기김치 감자야채죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 콩단백조림 숙주무침 단무지무침 포기김치 누룽지죽 | 찹쌀밥 동태국 두부양념조림 새송이조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고당근죽 | 찹쌀밥 순두부국 해물동그랑땡조림 연근조림 양파간장지 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 610 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 참나물가오리/명태무침 호박볶음 오징어젓무침 포기김치/사또밥 들깨죽 | 찹쌀밥 꽃게된장국 오삼불고기 풋마늘대찜무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/배 녹두죽 | 찹쌀밥 가지냉국 순대야채볶음 쫄면무침 새우젓무침 포기김치/두유 견과죽 | 찹쌀밥 굴림만둣국 등뼈찜 오이양파무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은고구마 팥죽 | 찹쌀밥 낙지무국 돈다짐야채볶음 열무,당근,무나물 새우젓무침 포기김치/후레쉬베리 낙지죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 치즈함박스테이크 시금치무침 오징어젓무침 포기김치/오렌지주스 쇠고기죽 | 찹쌀밥 황태계란국 비빔야채만두 마늘쫑조림 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 640 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 두부된장국 고등어양념조림 궁채절임 창란젓무침 포기김치 팥죽 | 찹쌀밥 들깨닭칼국수 코다리양념조림 비타민나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 오징어무국 닭봉양념찜 숙주나물 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 삼치양념조림 머위나물 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 새우춘권 취나물무침 창란젓무침 포기김치 닭죽 | 찹쌀밥 들깨시락국 돈채죽순볶음 청경채무침 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 가자미조림 배추나물무침 새우젓무침 포기김치 옥수수죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 사또밥 | 배 | 두유 | 삶은고구마 | 후레쉬베리 | 오렌지주스 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 계란야채볶음 꼬시래기무침 꼴뚜기무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 참나물가오리/명태무침 호박볶음 오징어젓무침 포기김치/사또밥 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 두부된장국 고등어양념조림 궁채절임 창란젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사또밥 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 어묵야채볶음 돌자반무침 새우젓무침 포기김치 버섯야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 오삼불고기 풋마늘대찜무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/배 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨닭칼국수 코다리양념조림 비타민나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 미트볼조림 미나리무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 가지냉국 순대야채볶음 쫄면무침 새우젓무침 포기김치/두유 견과죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 닭봉양념찜 숙주나물 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 메추리알조림 배추나물 고들빼기김치 포기김치 감자야채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만둣국 등뼈찜 오이양파무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은고구마 팥죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 삼치양념조림 머위나물 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 콩단백조림 숙주무침 단무지무침 포기김치 누룽지죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 돈다짐야채볶음 열무,당근,무나물 새우젓무침 포기김치/후레쉬베리 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 새우춘권 취나물무침 창란젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 후레쉬베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 두부양념조림 새송이조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고당근죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 치즈함박스테이크 시금치무침 오징어젓무침 포기김치/오렌지주스 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨시락국 돈채죽순볶음 청경채무침 단무지무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/02) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 해물동그랑땡조림 연근조림 양파간장지 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태계란국 비빔야채만두 마늘쫑조림 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 가자미조림 배추나물무침 새우젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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