에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/27) | 화 (05/28) | 수 (05/29) | 목 (05/30) | 금 (05/31) | 토 (06/01) | 일 (06/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 연두부/양념장 새송이볶음 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 대구탕 우다짐야채볶음 꼬시래기무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 알곤탕 동그랑땡조림 무채나물 오징어젓무침 포기김치 콩죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 콩단백조림 마늘쫑무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 들깨무채국 코다리양념조림 도라지나물 고들빼기김치 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어양념볶음 우엉조림 단무지무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 감자국 임연수어조림 깻순조림 양파간장지 포기김치 참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알토란국 삼겹살불고기 꽃맛살샐러드 오징어젓무침 포기김치/블루베리 토란죽 | 찹쌀밥 순두부짬뽕국 고등어양념조림 비름나물 새우젓무침 포기김치/딸기우유 단호박죽 | 찹쌀밥 꽃게된장국 돈다짐야채볶음 애호박,당근,콩나물 양파간장지 포기김치/단호박찜 호박당근죽 | 찹쌀밥 육개장 순대볶음 머위나물 명란젓무침 포기김치/메론 쇠고기죽 | 찹쌀밥 추어탕 안동찜닭 열무나물 새우젓무침 포기김치/참붕어빵 야채어죽 | 찹쌀밥 재첩부추국 함박스테이크 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치/토마토음료 호박당근죽 | 찹쌀밥 만둣국 영양잡채 느타리버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 버섯죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 바지락국 비엔나파프리카볶음 애호박새우젓국 양파간장지 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 팽이버섯베이컨볶음 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 조개죽 | 찹쌀밥 새우살계란국 꽁치양념조림 열무물김치 양파간장지 포기김치 새우죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 김말이튀김 가지나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 낙지감자수제비국 메밀전병 오이무침 명란젓무침 포기김치 낙지죽 | 찹쌀밥 청국장찌개 새우젓계란찜 근대나물 새우젓무침 포기김치 계란죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 돈육호박볶음 숙주무침 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 블루베리 | 딸기우유 | 단호박찜 | 메론 | 참붕어빵 | 토마토음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, , 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 연두부/양념장 새송이볶음 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알토란국 삼겹살불고기 꽃맛살샐러드 오징어젓무침 포기김치/블루베리 토란죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 바지락국 비엔나파프리카볶음 애호박새우젓국 양파간장지 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 블루베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 우다짐야채볶음 꼬시래기무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순두부짬뽕국 고등어양념조림 비름나물 새우젓무침 포기김치/딸기우유 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 팽이버섯베이컨볶음 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 조개죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 딸기우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 동그랑땡조림 무채나물 오징어젓무침 포기김치 콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 돈다짐야채볶음 애호박,당근,콩나물 양파간장지 포기김치/단호박찜 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 새우살계란국 꽁치양념조림 열무물김치 양파간장지 포기김치 새우죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단호박찜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 콩단백조림 마늘쫑무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 순대볶음 머위나물 명란젓무침 포기김치/메론 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 김말이튀김 가지나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/31) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 코다리양념조림 도라지나물 고들빼기김치 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 안동찜닭 열무나물 새우젓무침 포기김치/참붕어빵 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지감자수제비국 메밀전병 오이무침 명란젓무침 포기김치 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 참붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어양념볶음 우엉조림 단무지무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 재첩부추국 함박스테이크 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치/토마토음료 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 새우젓계란찜 근대나물 새우젓무침 포기김치 계란죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/02) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 임연수어조림 깻순조림 양파간장지 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 영양잡채 느타리버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 버섯죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 돈육호박볶음 숙주무침 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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