에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/23) | 화 (02/24) | 수 (02/25) | 목 (02/26) | 금 (02/27) | 토 (02/28) | 일 (03/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부된장국 낙지두루치기 간장깻잎지무침 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 동태탕 연두부/양념장 호박나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 감자국 갈치양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 동태국 어묵양념볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 호박죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 고등어조림 시금치나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 떡갈비조림 새송이볶음 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 오징어무국 참치야채조림 근대무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 |
| 열량 | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 카레볶음 골뱅이야채무침 열무나물 포기김치/한라봉 해물죽 | 찹쌀밥 다슬기수제비국 방어양념조림 새우동그랑땡 얼갈이나물 포기김치/마가렛트 들깨죽 | 찹쌀밥 새우완탕국 광양숯불고기 더덕무침 돌나물무침 포기김치/카스타드 호박타락죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 조랭이닭갈비 오징어야채볶음 양배추나물 포기김치/초코파이 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 몽글몽글순두부 훈제족발 느타리초무침 숙주나물 포기김치/망고쥬스 두부황태죽 | 찹쌀밥 메밀묵국 돈불고기 야채춘권 참나물무침 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 황태미역국 가자미양념조림 두부양념찜 무나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 꽁치양념조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 청국장 오리불불고기 청경채나물 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 시래기국 옛날소세지전 봄동나물 양파지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 재첩부추국 베이컨볶음 도토리묵무침 단무지무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 주꾸미불고기 연근조림 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 적어양념조림 취나물무침 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | 찹쌀밥 만둣국 메추리알조림 유채나물 명란젓무침 포기김치 해물죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 한라봉 | 마가렛트 | 카스타드 | 초코파이 | 망고쥬스 | 고단백푸딩 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부된장국 낙지두루치기 간장깻잎지무침 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 카레볶음 골뱅이야채무침 열무나물 포기김치/한라봉 해물죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 꽁치양념조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 한라봉 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 연두부/양념장 호박나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기수제비국 방어양념조림 새우동그랑땡 얼갈이나물 포기김치/마가렛트 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 오리불불고기 청경채나물 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 마가렛트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 갈치양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 새우완탕국 광양숯불고기 더덕무침 돌나물무침 포기김치/카스타드 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기국 옛날소세지전 봄동나물 양파지무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 어묵양념볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 호박죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 조랭이닭갈비 오징어야채볶음 양배추나물 포기김치/초코파이 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 재첩부추국 베이컨볶음 도토리묵무침 단무지무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 고등어조림 시금치나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글몽글순두부 훈제족발 느타리초무침 숙주나물 포기김치/망고쥬스 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 주꾸미불고기 연근조림 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 망고쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 떡갈비조림 새송이볶음 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵국 돈불고기 야채춘권 참나물무침 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 적어양념조림 취나물무침 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 참치야채조림 근대무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 가자미양념조림 두부양념찜 무나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 메추리알조림 유채나물 명란젓무침 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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