에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/30) | 화 (03/31) | 수 (04/01) | 목 (04/02) | 금 (04/03) | 토 (04/04) | 일 (04/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 국시기국 너비아니조림 고사리나물 새우젓무침 포기김치 호뱍타락죽 | 찹쌀밥 무채들깨국 닭가슴살볶음 미역줄기볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 고등어무조림 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 주꾸미야채볶음 세발나물무침 양파간장지 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어야채볶음 느타리버섯볶음 명란젓무침 포기김치 쇠고기미역죽 | 찹쌀밥 감자국 햄야채볶음 양배추무침 오징어젓무침 포기김치 닭고구마죽 | 찹쌀밥 우렁살된장국 닭갈비조림 무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 |
| 열량 | 600 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 돈사태김치찜 매생이계란찜 쑥갓나물 포기김치/고단백푸딩 고구마죽 | 찹쌀밥 모듬어묵탕 알밤돼지갈비찜 청포묵무침 돌나물무침 포기김치/사과잼쿠키 들깨죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 오징어튀김 쫄면콩나물무침 참나물무침 포기김치/메론과일 호박당근죽 | 찹쌀밥 수제비돼지감자탕 임연수조림 온두부/양념장 봄동겉절이 포기김치/초코파이 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 닭봉양념조림 베이컨볶음 동초나물 포기김치/크리스피롤 두부황태죽 | 찹쌀밥 근대된장국 꽁치조림 꼬막양념무침 숙주무침 포기김치/오트밀음료 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 굴림만두국 오리주물럭 두부어묵찜 가지나물 포기김치/바나나 쇠고기야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 630 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 코다리양념찜 시금치나물 명란젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 아욱국 미트볼조림 궁채나물 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 다슬기부추국 들깨닭불고기 도라지나물 단무지무침 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 홍합탕 오색모듬전 마늘쫑무침 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 메추리알조림 깻순조림 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 오징어두부국 돈육무조림 취나물무침 양파지무침 포기김치 호박죽 | 찹쌀밥 황태무국 낙지볶음 미역초무침 명란젓무침 포기김치 해물죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 사과잼쿠키 | 메론과일 | 초코파이 | 크리스피롤 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀 : 국산 김치 : 국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 국시기국 너비아니조림 고사리나물 새우젓무침 포기김치 호뱍타락죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 돈사태김치찜 매생이계란찜 쑥갓나물 포기김치/고단백푸딩 고구마죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 코다리양념찜 시금치나물 명란젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/31) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 무채들깨국 닭가슴살볶음 미역줄기볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 모듬어묵탕 알밤돼지갈비찜 청포묵무침 돌나물무침 포기김치/사과잼쿠키 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 미트볼조림 궁채나물 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 사과잼쿠키 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 고등어무조림 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 오징어튀김 쫄면콩나물무침 참나물무침 포기김치/메론과일 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기부추국 들깨닭불고기 도라지나물 단무지무침 포기김치 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메론과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/02) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 주꾸미야채볶음 세발나물무침 양파간장지 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 수제비돼지감자탕 임연수조림 온두부/양념장 봄동겉절이 포기김치/초코파이 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합탕 오색모듬전 마늘쫑무침 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/03) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어야채볶음 느타리버섯볶음 명란젓무침 포기김치 쇠고기미역죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 닭봉양념조림 베이컨볶음 동초나물 포기김치/크리스피롤 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 메추리알조림 깻순조림 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 크리스피롤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 햄야채볶음 양배추무침 오징어젓무침 포기김치 닭고구마죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 꽁치조림 꼬막양념무침 숙주무침 포기김치/오트밀음료 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어두부국 돈육무조림 취나물무침 양파지무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/05) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살된장국 닭갈비조림 무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만두국 오리주물럭 두부어묵찜 가지나물 포기김치/바나나 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 낙지볶음 미역초무침 명란젓무침 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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