에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/18) | 화 (05/19) | 수 (05/20) | 목 (05/21) | 금 (05/22) | 토 (05/23) | 일 (05/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 너비아니조림 브로컬리무침 새우젓무침 포기김치 호뱍타락죽 | 찹쌀밥 열무된장국 꽁치무조림 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 닭갈비 방풍나물 새우젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 떡갈비조림 애호박나물 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 아귀탕 메란조림 우엉조림 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 무채국 삼치양념조림 연근조림 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 오징어무국 방어무조림 시래기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 |
| 열량 | 600 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기국 편육 비빔만두 방풍나물 포기김치/과일 밤발효쌀 | 찹쌀밥 황태미역국 오리불고기 쏘세지야채볶음 숙주나물 포기김치/고단백푸딩 들깨죽 | 찹쌀밥 몽글순두부국 갈치튀김 오징어야채무침 시래기지짐 포기김치/영양갱 밤발효죽 | 찹쌀밥 아욱국 쇠고기장조림 더덕양념무침 새송이볶음 포기김치/바나나우유 닭고구마죽 | 잡곡밥 쇠고기콩나물국 낙지불고기 고기산적조림 양배추사라다 포기김치/핑거마들렌 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 유부된장국 안동찜닭 골뱅이무침 쑥갓무침 포기김치/고칼슘두유 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 알곤탕 명란한떡갈비 두부양념찜 애호박볶음 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 650 kcal | 630 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 메밀전병 취나물무침 명란젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 계란국 새우감자고로케 청경채나물 단무지무침 포기김치 고구마죽 | 찹쌀밥 근대국 돈다짐볶음 도라지나물 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 만둣국 고등어양념조림 마늘쫑무침 단무지무침 포기김치 호박죽 | 찹쌀밥 어묵탕 간장돼지불고기 느타리버섯볶음 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 동태국 두부스테이크 오이무침 양파지무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 우렁된장국 닭살야채볶음 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 과일 | 고단백푸딩 | 영양갱 | 바나나우유 | 핑거마들렌 | 고칼슘두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 너비아니조림 브로컬리무침 새우젓무침 포기김치 호뱍타락죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기국 편육 비빔만두 방풍나물 포기김치/과일 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 메밀전병 취나물무침 명란젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 꽁치무조림 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 오리불고기 쏘세지야채볶음 숙주나물 포기김치/고단백푸딩 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란국 새우감자고로케 청경채나물 단무지무침 포기김치 고구마죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 닭갈비 방풍나물 새우젓무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글순두부국 갈치튀김 오징어야채무침 시래기지짐 포기김치/영양갱 밤발효죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 근대국 돈다짐볶음 도라지나물 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 영양갱 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 떡갈비조림 애호박나물 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 쇠고기장조림 더덕양념무침 새송이볶음 포기김치/바나나우유 닭고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 고등어양념조림 마늘쫑무침 단무지무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 메란조림 우엉조림 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 쇠고기콩나물국 낙지불고기 고기산적조림 양배추사라다 포기김치/핑거마들렌 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 간장돼지불고기 느타리버섯볶음 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 핑거마들렌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 무채국 삼치양념조림 연근조림 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 안동찜닭 골뱅이무침 쑥갓무침 포기김치/고칼슘두유 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 두부스테이크 오이무침 양파지무침 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 방어무조림 시래기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 명란한떡갈비 두부양념찜 애호박볶음 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 우렁된장국 닭살야채볶음 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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