에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/08) | 화 (03/09) | 수 (03/10) | 목 (03/11) | 금 (03/12) | 토 (03/13) | 일 (03/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 알탕 어묵양념볶음 느타리버섯볶음 양파간장지 포기김치 | 기장밥 누룽지탕 꽁치양념조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 부추계란국 두부네모랑땡 연근조림 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 어묵국 다진쇠고기야채볶음 마늘쫑조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 두부새우젓국 방어조림 건고춧잎무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 황태국 섭산적조림 고사리나물 건파래무침 포기김치 | 기장밥 감자국 가자미무조림 애호박나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 주꾸미볶음/두부찜 미나리무침 명란젓무침 포기김치/두유 | 기장밥 추어탕 쇠고기양송이조림 미니양배추샐러드 단무지무침 포기김치/완두앙금빵 | 기장밥 전복닭곰탕 등갈비양념찜 해파리냉채 꼴뚜기젓무침 포기김치/계란과자 | 잔치국수 아삭고추/쌈장 포기김치/스펀지케잌,단팥죽 | 보리밥 청국장찌개 돈다짐고추장볶음 비름나물,콩나물,호박 단무지무침 포기김치/딸기 | 기장밥 콩비지찌개 임연수어조림 세발나물무침 새우젓무침 포기김치/검은콩두유 | 기장밥 아귀탕 양념오리불고기 가지나물 새우젓무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태탕 비엔나파프리카볶음 숙주무침 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 쑥된장국 닭가슴살새싹샐러드 단호박범벅 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 꽃게탕 데리야끼고등어구이 돌나물오이무침 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 봄동들깨된장국 카레볶음 열무나물 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 오징어무국 순대깻잎볶음 단배추겉절이 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 옥수수스프 돈육고구마조림 배추나물무침 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 시래기된장국 해물완자전 도라지나물 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 두유 | 완두앙금빵 | 계란과자 | 스펀지케잌,단팥죽 | 딸기 | 검은콩두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 어묵양념볶음 느타리버섯볶음 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 주꾸미볶음/두부찜 미나리무침 명란젓무침 포기김치/두유 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태탕 비엔나파프리카볶음 숙주무침 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 꽁치양념조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 쇠고기양송이조림 미니양배추샐러드 단무지무침 포기김치/완두앙금빵 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쑥된장국 닭가슴살새싹샐러드 단호박범벅 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 완두앙금빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 부추계란국 두부네모랑땡 연근조림 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 전복닭곰탕 등갈비양념찜 해파리냉채 꼴뚜기젓무침 포기김치/계란과자 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 데리야끼고등어구이 돌나물오이무침 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 계란과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 다진쇠고기야채볶음 마늘쫑조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 아삭고추/쌈장 포기김치/스펀지케잌,단팥죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 봄동들깨된장국 카레볶음 열무나물 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 스펀지케잌,단팥죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 두부새우젓국 방어조림 건고춧잎무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 청국장찌개 돈다짐고추장볶음 비름나물,콩나물,호박 단무지무침 포기김치/딸기 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 순대깻잎볶음 단배추겉절이 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태국 섭산적조림 고사리나물 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 임연수어조림 세발나물무침 새우젓무침 포기김치/검은콩두유 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 돈육고구마조림 배추나물무침 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 검은콩두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/14) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자국 가자미무조림 애호박나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 양념오리불고기 가지나물 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 해물완자전 도라지나물 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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