에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/15) | 화 (03/16) | 수 (03/17) | 목 (03/18) | 금 (03/19) | 토 (03/20) | 일 (03/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 계란야채볶음 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 어묵국 방어양념조림 단배추나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 바지락무국 오리불고기 마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 순두부찌개 닭순살볶음 가지양념찜 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 배추된장국 새송이비엔나볶음 미나리무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 감자수제비국 코다리무조림 우엉조림 건파래무침 포기김치 | 기장밥 낙지무국 제육볶음 봄동나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 건홍합살미역국 돼지갈비찜 고추튀김 명란젓무침 포기김치/딸기 | 기장밥 설렁탕 꼬막살오징어무침회 꽃맛살아보카도샐러드 단무지무침 포기김치/비피더스 | 기장밥 동태찌개 마늘수육/우렁강된장 가오리무침/상추쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/단팥빵 | 기장밥 고로쇠닭백숙 임연수어조림 땅두릅/초장 오징어젓무침 포기김치/메론 | 보리밥 부대찌개 쇠고기다짐야채볶음 참나물,콩나물,도라지 단무지무침 포기김치/카스타드 | 기장밥 버섯들깨탕 순대야채볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치/식혜 | 기장밥 만둣국 닭야채불고기 호박새우젓볶음 새우젓무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 다슬기국 닭살양념찜 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 메밀묵채국 쇠고기불고기 꼬시래기오이무침 양파간장지 포기김치 | 가장밥 옥수수스프 삼치양념찜 세발나물무침 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 쑥된장국 자장볶음 시금치무침 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 매생이계란찜 동초나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 황태무국 메추리알쇠고기조림 고사리나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 아욱국 두부양념찜 연근조림 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 딸기 | 비피더스 | 단팥빵 | 메론 | 카스타드 | 식혜 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/15) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 계란야채볶음 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 건홍합살미역국 돼지갈비찜 고추튀김 명란젓무침 포기김치/딸기 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 다슬기국 닭살양념찜 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/16) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 방어양념조림 단배추나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 설렁탕 꼬막살오징어무침회 꽃맛살아보카도샐러드 단무지무침 포기김치/비피더스 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 쇠고기불고기 꼬시래기오이무침 양파간장지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/17) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락무국 오리불고기 마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태찌개 마늘수육/우렁강된장 가오리무침/상추쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/단팥빵 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 가장밥 옥수수스프 삼치양념찜 세발나물무침 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 닭순살볶음 가지양념찜 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 고로쇠닭백숙 임연수어조림 땅두릅/초장 오징어젓무침 포기김치/메론 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쑥된장국 자장볶음 시금치무침 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 배추된장국 새송이비엔나볶음 미나리무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 부대찌개 쇠고기다짐야채볶음 참나물,콩나물,도라지 단무지무침 포기김치/카스타드 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 매생이계란찜 동초나물 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 코다리무조림 우엉조림 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 버섯들깨탕 순대야채볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치/식혜 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태무국 메추리알쇠고기조림 고사리나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 낙지무국 제육볶음 봄동나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 만둣국 닭야채불고기 호박새우젓볶음 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아욱국 두부양념찜 연근조림 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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