에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/18) | 화 (10/19) | 수 (10/20) | 목 (10/21) | 금 (10/22) | 토 (10/23) | 일 (10/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 동태탕 메추리마늘조림 연근조림 새우젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 알탕 너비아니데리조림 취나물무침 무간장지 포기김치 들깨죽 | 기장밥 황태무국 닭살양념찜 고사리들깨조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 시래기국 쇠고기다짐볶음 목이버섯볶음 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 두부청국장 떡갈비브로컬리조림 마늘쫑조림 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 북어무국 방어양념찜 오이볶음 단무지무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 콩비지찌개 돈육새송이볶음 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 대합살미역국 고구마닭살조림 꽃맛살샐러드 단무지무침 포기김치/바나나 대합살죽 | 기장밥 쇠고기배추국 비빔만두야채무침 숙주나물 양파간장지 포기김치/석류쥬스 쇠고기죽 | 기장밥 재첩부추국 편육/야채쌈 컬리플라워/초장 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 컬리플라워죽 | 기장밥 새우완탕국 바삭등심돈까스/소스 알배기무침 새우젓무침 포기김치/두유 적채죽 | 기장밥 닭개장 흑태찜 깻잎전 무간장지 포기김치/밀감 닭죽 | 기장밥 아귀탕 곤드레메밀전병 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치/오뜨 야채어죽 | 기장밥 쇠고기떡국 조기양념찜 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/메디웰고단백 쇠고기죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 북어감자계란국 그릴소시지볶음 새우살호박조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 야채죽 | 기장밥 두부호박된장국 돈채가지볶음 양배추나물 오징어젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 참치김치찌개 삼치양념찜 도라지나물 창란젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 근대된장국 돈육오징어야채볶음 표고버섯볶음 명란젓무침 포기김치 표고야채죽 | 기장밥 조갯살순두부백탕 베이컨계란볶음 비타민겉절이 오징어젓무침 포기김치 야채어죽 | 기장밥 어묵국 안동찜닭 연근조림 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 감자국 오리양념조림 고사리나물 새우젓무침 포기김치 참깨죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 바나나 | 석류쥬스 | 삶은고구마 | 두유 | 밀감 | 오뜨 | 메디웰고단백 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 동태탕 메추리마늘조림 연근조림 새우젓무침 포기김치 팥죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 대합살미역국 고구마닭살조림 꽃맛살샐러드 단무지무침 포기김치/바나나 대합살죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 북어감자계란국 그릴소시지볶음 새우살호박조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 너비아니데리조림 취나물무침 무간장지 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기배추국 비빔만두야채무침 숙주나물 양파간장지 포기김치/석류쥬스 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 두부호박된장국 돈채가지볶음 양배추나물 오징어젓무침 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 석류쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 닭살양념찜 고사리들깨조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 재첩부추국 편육/야채쌈 컬리플라워/초장 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 컬리플라워죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 참치김치찌개 삼치양념찜 도라지나물 창란젓무침 포기김치 견과죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 시래기국 쇠고기다짐볶음 목이버섯볶음 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 새우완탕국 바삭등심돈까스/소스 알배기무침 새우젓무침 포기김치/두유 적채죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 돈육오징어야채볶음 표고버섯볶음 명란젓무침 포기김치 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 두부청국장 떡갈비브로컬리조림 마늘쫑조림 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭개장 흑태찜 깻잎전 무간장지 포기김치/밀감 닭죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 조갯살순두부백탕 베이컨계란볶음 비타민겉절이 오징어젓무침 포기김치 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 북어무국 방어양념찜 오이볶음 단무지무침 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 곤드레메밀전병 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치/오뜨 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵국 안동찜닭 연근조림 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오뜨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 돈육새송이볶음 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 조기양념찜 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/메디웰고단백 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자국 오리양념조림 고사리나물 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메디웰고단백 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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