에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/25) | 화 (10/26) | 수 (10/27) | 목 (10/28) | 금 (10/29) | 토 (10/30) | 일 (10/31) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 대구탕 어묵야채볶음 고사리나물 새우젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 새우젓호박국 도톰동그랑땡조림 우엉채조림 무간장지 포기김치 호박당근죽 | 기장밥 늙은호박김치국 코다리엿장조림 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 알탕 갈릭미트볼조림 청경채나물 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 유부된장국 임연수어조림 미역줄기볶음 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 어묵국 쇠고기야채볶음 쪽파김가루무침 단무지무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 계란만둣국 닭양념볶음 무양념조림 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 돈육다짐야채볶음 열무,콩나물,당근채 단무지무침 포기김치/바나나 쇠고기죽 | 기장밥 황태계란국 훈제오리/무쌈 레디쉬양상추샐러드 양파간장지 포기김치/수제초코파이 황태죽 | 기장밥 바지락순두부계란국 생선까스/타르소스 쫄면무침 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 호박야채죽 | 기장밥 두부김치찌개 낙지삼겹살새우볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치/사과 적채죽 | 기장밥 쇠고기계란떡국 제주갈치조림 머위나물 무간장지 포기김치/밀감 쇠고기죽 | 기장밥 아귀탕 오리부추불고기 참나물무침 새우젓무침 포기김치/바나나 오리죽 | 기장밥 들깨수제비국 돈육마늘장조림 근대나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/식혜 들깨죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 쭈꾸미야채볶음 알감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 쌀국수 왕새우튀김 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 녹두죽 | 기장밥 꽃게무된장국 돈육무조림 멸치꽈리볶음 창란젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 홍합살무국 닭살야채조림 단호박꿀찜 명란젓무침 포기김치 홍합살죽 | 기장밥 오징어콩나물국 날치알계란찜 마늘쫑볶음 오징어젓무침 포기김치 야채어죽 | 기장밥 열무된장국 두부양념찜 새송이볶음 고들빼기김치 포기김치 호박야채죽 | 기장밥 아욱국 고등어무조림 방풍나물 새우젓무침 포기김치 녹두죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 바나나 | 수제초코파이 | 삶은고구마 | 사과 | 밀감 | 바나나 | 식혜 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 대구탕 어묵야채볶음 고사리나물 새우젓무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 돈육다짐야채볶음 열무,콩나물,당근채 단무지무침 포기김치/바나나 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 쭈꾸미야채볶음 알감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 새우젓호박국 도톰동그랑땡조림 우엉채조림 무간장지 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태계란국 훈제오리/무쌈 레디쉬양상추샐러드 양파간장지 포기김치/수제초코파이 황태죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쌀국수 왕새우튀김 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 수제초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 늙은호박김치국 코다리엿장조림 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 팥죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 바지락순두부계란국 생선까스/타르소스 쫄면무침 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게무된장국 돈육무조림 멸치꽈리볶음 창란젓무침 포기김치 견과죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 갈릭미트볼조림 청경채나물 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 두부김치찌개 낙지삼겹살새우볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치/사과 적채죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 닭살야채조림 단호박꿀찜 명란젓무침 포기김치 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/29) |
아침 | 식단 | 기장밥 유부된장국 임연수어조림 미역줄기볶음 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기계란떡국 제주갈치조림 머위나물 무간장지 포기김치/밀감 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어콩나물국 날치알계란찜 마늘쫑볶음 오징어젓무침 포기김치 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 쇠고기야채볶음 쪽파김가루무침 단무지무침 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 오리부추불고기 참나물무침 새우젓무침 포기김치/바나나 오리죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 두부양념찜 새송이볶음 고들빼기김치 포기김치 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/31) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란만둣국 닭양념볶음 무양념조림 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 들깨수제비국 돈육마늘장조림 근대나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/식혜 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아욱국 고등어무조림 방풍나물 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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