에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/22) | 화 (11/23) | 수 (11/24) | 목 (11/25) | 금 (11/26) | 토 (11/27) | 일 (11/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 유부장국 미트볼조림 애느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 단배추된장국 메추리알표고조림 미역줄기볶음 무간장지 포기김치 표고야채죽 | 기장밥 감자다시마국 오징어굴소스볶음 방풍나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 홍합살무국 돈민찌야채볶음 열무된장나물 양파간장지 포기김치 홍합살죽 | 기장밥 계란파국 메밀전병 참나물무침 새우젓무침 포기김치 새우살계란죽 | 기장밥 비지찌개 민대구엿장조림 알감자조림 단무지무침 포기김치 야채어죽 | 기장밥 황태콩나물국 두부양념조림 무채나물 오징어젓무침 포기김치 황태죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 바지락수제비국 깐쇼새우칠리소스 영양부추양파무침 단무지무침 포기김치/오렌지 황태죽 | 기장밥 매생이굴국 고구마찜닭 실파깻잎상추재래기 양파간장지 포기김치/바나나 굴야채죽 | 기장밥 대합살미역국 양념가오리/명태무침 냉이무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 대합살죽 | 기장밥 동태탕 한방소갈비찜 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치/단호박찜 쇠고기죽 | 기장밥 등뼈국 고등어시래기조림 청경채나물 무간장지 포기김치/늙은호박전 콩가루죽 | 기장밥 아귀탕 닭봉양념조림 열무나물 새우젓무침 포기김치/사과 녹두죽 | 기장밥 감자옹심이국 대패살숙주볶음 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 닭야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 종합어묵탕 비엔나야채볶음 머위나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 쇠고기떡국 동태포전 가지나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 기장밥 근대된장국 베이컨그린빈볶음 톳두부무침 창란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 아욱국 방어양념찜 새우젓호박볶음 명란젓무침 포기김치 표고야채죽 | 기장밥 재첩국 차돌가지볶음 숙주나물 오징어젓무침 포기김치 단호박죽 | 기장밥 호박된장국 참치야채조림 오징어실채볶음 고들빼기김치 포기김치 대구죽 | 기장밥 옥수수스프 돈육마늘쫑볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 참깨죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 오렌지 | 바나나 | 삶은고구마 | 단호박찜 | 늙은호박전 | 사과 | 오렌지 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 유부장국 미트볼조림 애느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 바지락수제비국 깐쇼새우칠리소스 영양부추양파무침 단무지무침 포기김치/오렌지 황태죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 종합어묵탕 비엔나야채볶음 머위나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 단배추된장국 메추리알표고조림 미역줄기볶음 무간장지 포기김치 표고야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 매생이굴국 고구마찜닭 실파깻잎상추재래기 양파간장지 포기김치/바나나 굴야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 동태포전 가지나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자다시마국 오징어굴소스볶음 방풍나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 대합살미역국 양념가오리/명태무침 냉이무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 대합살죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 베이컨그린빈볶음 톳두부무침 창란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 돈민찌야채볶음 열무된장나물 양파간장지 포기김치 홍합살죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태탕 한방소갈비찜 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치/단호박찜 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아욱국 방어양념찜 새우젓호박볶음 명란젓무침 포기김치 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단호박찜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란파국 메밀전병 참나물무침 새우젓무침 포기김치 새우살계란죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 등뼈국 고등어시래기조림 청경채나물 무간장지 포기김치/늙은호박전 콩가루죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 재첩국 차돌가지볶음 숙주나물 오징어젓무침 포기김치 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 늙은호박전 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 비지찌개 민대구엿장조림 알감자조림 단무지무침 포기김치 야채어죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 닭봉양념조림 열무나물 새우젓무침 포기김치/사과 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 호박된장국 참치야채조림 오징어실채볶음 고들빼기김치 포기김치 대구죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태콩나물국 두부양념조림 무채나물 오징어젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자옹심이국 대패살숙주볶음 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 돈육마늘쫑볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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