에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/03) | 화 (01/04) | 수 (01/05) | 목 (01/06) | 금 (01/07) | 토 (01/08) | 일 (01/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 코다리지짐 연근조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 누룽지탕 동그랑땡전 가지볶음 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 순두부국 주꾸미볶음 시래기된장조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 계란대파국 섭산적야채볶음 취나물볶음 양파간장지 포기김치 표고죽 | 기장밥 계란쇠고기떡국 참치야채조림 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 꽃게된장국 닭야채볶음 도라지나물 단무지무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 들깨미역국 어묵야채볶음 근대나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 돈등뼈국 깐쇼새우칠리무침 쑥갓두부무침 단무지무침 포기김치/딸기 호박야채죽 | 기장밥 어묵탕 등갈비찜 봄동나물 양파간장지 포기김치/요플레 적채죽 | 기장밥 굴매생이국 치킨텐더/머스타드 참나물생채 새우젓무침 포기김치/호박설기 콩죽 | 기장밥 동태국 어묵잡채 호박새우젓지짐 오징어젓무침 포기김치/감귤 브로컬리죽 | 기장밥 오리백숙 골뱅이야채무침 동초나물 무간장지 포기김치/포켓팝콘 오리죽 | 기장밥 황태무국 순대양배추볶음 물미역무침 새우젓무침 포기김치/메디웰영양식 황태죽 | 기장밥 두부새우젓국 돈채표고볶음 세발나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 홍합살죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 맑은아귀탕 햄버섯볶음 청경채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 육개장 적어조림 열무나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 느타리버섯들깨탕 닭살야채볶음 마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 아욱된장국 두부멸치지짐 고사리지짐 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 무들깨국 함박스테이크 물파래무침 오징어젓무침 포기김치 녹두죽 | 기장밥 홍합살무국 꺳잎완자전 김가루실파무침 고들빼기김치 포기김치 홍합살죽 | 기장밥 봄동된장국 가자미무조림 오이부추무침 새우젓무침 포기김치 호박야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 딸기 | 요플레 | 호박설기 | 감귤 | 포켓팝콘 | 메디웰영양식 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 코다리지짐 연근조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 돈등뼈국 깐쇼새우칠리무침 쑥갓두부무침 단무지무침 포기김치/딸기 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 맑은아귀탕 햄버섯볶음 청경채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 동그랑땡전 가지볶음 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 어묵탕 등갈비찜 봄동나물 양파간장지 포기김치/요플레 적채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 육개장 적어조림 열무나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부국 주꾸미볶음 시래기된장조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴매생이국 치킨텐더/머스타드 참나물생채 새우젓무침 포기김치/호박설기 콩죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 느타리버섯들깨탕 닭살야채볶음 마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 호박설기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란대파국 섭산적야채볶음 취나물볶음 양파간장지 포기김치 표고죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태국 어묵잡채 호박새우젓지짐 오징어젓무침 포기김치/감귤 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 두부멸치지짐 고사리지짐 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 감귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란쇠고기떡국 참치야채조림 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오리백숙 골뱅이야채무침 동초나물 무간장지 포기김치/포켓팝콘 오리죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 무들깨국 함박스테이크 물파래무침 오징어젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 포켓팝콘 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 꽃게된장국 닭야채볶음 도라지나물 단무지무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태무국 순대양배추볶음 물미역무침 새우젓무침 포기김치/메디웰영양식 황태죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 꺳잎완자전 김가루실파무침 고들빼기김치 포기김치 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메디웰영양식 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 어묵야채볶음 근대나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 두부새우젓국 돈채표고볶음 세발나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 봄동된장국 가자미무조림 오이부추무침 새우젓무침 포기김치 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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