에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/24) | 화 (01/25) | 수 (01/26) | 목 (01/27) | 금 (01/28) | 토 (01/29) | 일 (01/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 알탕 가자미양념찜 열무나물 새우젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 들깨미역국 햄감자조림 동초나물 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 황태무국 쇠고기버섯볶음 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 쇠고기무국 계란실파야채볶음 된장깻잎지 양파간장지 포기김치 황태죽 | 기장밥 감자수제비국 동그랑땡조림 느타리볶음 새우젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 배추된장국 닭살야채볶음 취나물무침 단무지무침 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 순두부국 꽁치무조림 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 호두죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 대파육개장 편육/야채쌈 세발나물무침 단무지무침 포기김치/감귤 쇠고기죽 | 기장밥 피쉬볼바다친구들어묵탕 카레라이스 쫄면야채무침 양파간장지 포기김치/비피더스 호박당근표고죽 | 기장밥 오징어무국 돼지김치두루치기 참나물무침 새우젓무침 포기김치/두유 흑임자죽 | 기장밥 제철대구탕 치킨텐더 시금치나물 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 닭죽 | 기장밥 비지꽃게탕 소불고기양념볶음 봄동겉절이 무간장지 포기김치/딸기 쇠고기죽 | 기장밥 메밀묵채국 고등어양념찜 가지나물 새우젓무침 포기김치/수정과 적채죽 | 기장밥 만두계란국 오리불고기 방풍나물 새우젓무침 포기김치/바나나 호박야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태찌개 새우젓계란찜 마재기무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고당근죽 | 기장밥 근대국 참치야채볶음 도라지오이무침 오징어젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 청국장찌개 병어양념찜 표고버섯야채볶음 창란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 알토란국 오징어야채볶음 숙주나물무침 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 바지락된장국 적어양념찜 단호박범벅 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 옥수수스프 어묵야채볶음 양배추찜 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 아욱된장국 메밀전병 고사리나물 새우젓무침 포기김치 녹두죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 감귤 | 비피더스 | 두유 | 삶은고구마 | 딸기 | 수정과 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 가자미양념찜 열무나물 새우젓무침 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 대파육개장 편육/야채쌈 세발나물무침 단무지무침 포기김치/감귤 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태찌개 새우젓계란찜 마재기무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고당근죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 감귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 햄감자조림 동초나물 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 피쉬볼바다친구들어묵탕 카레라이스 쫄면야채무침 양파간장지 포기김치/비피더스 호박당근표고죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대국 참치야채볶음 도라지오이무침 오징어젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 쇠고기버섯볶음 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오징어무국 돼지김치두루치기 참나물무침 새우젓무침 포기김치/두유 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 병어양념찜 표고버섯야채볶음 창란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 계란실파야채볶음 된장깻잎지 양파간장지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 제철대구탕 치킨텐더 시금치나물 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 닭죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알토란국 오징어야채볶음 숙주나물무침 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 동그랑땡조림 느타리볶음 새우젓무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 비지꽃게탕 소불고기양념볶음 봄동겉절이 무간장지 포기김치/딸기 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 바지락된장국 적어양념찜 단호박범벅 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/29) |
아침 | 식단 | 기장밥 배추된장국 닭살야채볶음 취나물무침 단무지무침 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 고등어양념찜 가지나물 새우젓무침 포기김치/수정과 적채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 어묵야채볶음 양배추찜 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부국 꽁치무조림 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 호두죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 만두계란국 오리불고기 방풍나물 새우젓무침 포기김치/바나나 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 메밀전병 고사리나물 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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