에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/31) | 화 (02/01) | 수 (02/02) | 목 (02/03) | 금 (02/04) | 토 (02/05) | 일 (02/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 임연수어조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 쇠고기오색떡국 육전 숙주나물 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 계란만둣국 양송이버섯떡갈비 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 시래기된장국 쇠고기채야채볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 황태죽 | 기장밥 누룽지탕 고등어양념찜 청경채나물 새우젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 콩비지찌개 돈육야채볶음 참나물무침 단무지무침 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 부추달걀국 두부양파조림 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 호두죽 |
| 열량 | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 625 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 삼겹살수육/야채쌈 더덕양념무침 단무지무침 포기김치/동태전,깻잎전,완자 쇠고기죽 | 기장밥 황기닭곰탕 다짐쇠고기볶음 고사리,무나물,시금치 양파간장지 포기김치/한과,식혜 호박당근표고죽 | 기장밥 쇠고기알토란국 제육불고기 동초나물 새우젓무침 포기김치/모듬과일 흑임자죽 | 기장밥 들깨미역국 비빔야채만두 가지나물 오징어젓무침 포기김치/밀감 닭죽 | 기장밥 등뼈우거지국 순살깐풍기 콜라비미역초무침 무간장지 포기김치/사과+홍삼 쇠고기죽 | 기장밥 감자수제비국 닭양념불고기 시래기지짐 새우젓무침 포기김치/오예스 적채죽 | 기장밥 알곤탕 돼지고기두루치기 오이야채볶음 새우젓무침 포기김치/식혜 호박야채죽 |
| 열량 | 610 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 625 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태두부국 한식잡채 호박새우젓볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고당근죽 | 기장밥 조갯살배추국 민어조기찜 열무나물 오징어젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 아귀탕 새우왕교자 봄동나물 창란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 동태국 훈제연어 감자조림 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 꽃게된장국 고추튀김 김가루부추무침 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 들깨버섯국 메추리알곤약조림 명엽채땅콩조림 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 오징어무국 삼치양념찜 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 녹두죽 |
| 열량 | 620 kcal | 610 kcal | 615 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 625 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 동태전,깻잎전,완자 | /한과,식혜 | 모듬과일 | 밀감 | 사과+홍삼 | 오예스 | 식혜 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/31) |
아침 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 임연수어조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 삼겹살수육/야채쌈 더덕양념무침 단무지무침 포기김치/동태전,깻잎전,완자 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태두부국 한식잡채 호박새우젓볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고당근죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 동태전,깻잎전,완자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기오색떡국 육전 숙주나물 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황기닭곰탕 다짐쇠고기볶음 고사리,무나물,시금치 양파간장지 포기김치/한과,식혜 호박당근표고죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 조갯살배추국 민어조기찜 열무나물 오징어젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | /한과,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란만둣국 양송이버섯떡갈비 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기알토란국 제육불고기 동초나물 새우젓무침 포기김치/모듬과일 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아귀탕 새우왕교자 봄동나물 창란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 모듬과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 쇠고기채야채볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 비빔야채만두 가지나물 오징어젓무침 포기김치/밀감 닭죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태국 훈제연어 감자조림 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 고등어양념찜 청경채나물 새우젓무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 등뼈우거지국 순살깐풍기 콜라비미역초무침 무간장지 포기김치/사과+홍삼 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게된장국 고추튀김 김가루부추무침 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과+홍삼 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 돈육야채볶음 참나물무침 단무지무침 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 닭양념불고기 시래기지짐 새우젓무침 포기김치/오예스 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨버섯국 메추리알곤약조림 명엽채땅콩조림 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 부추달걀국 두부양파조림 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 호두죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알곤탕 돼지고기두루치기 오이야채볶음 새우젓무침 포기김치/식혜 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 삼치양념찜 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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