에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/14) | 화 (03/15) | 수 (03/16) | 목 (03/17) | 금 (03/18) | 토 (03/19) | 일 (03/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 매실청간장불고기 애호박볶음 새우젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 콩비지찌개 직화떡갈비 세발나물무침 무간장지 포기김치 들깨죽 | 기장밥 물만둣국 가자미양념찜 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 홍합살무국 어묵채볶음 도라지나물 양파간장지 포기김치 홍합살죽 | 기장밥 누룽지탕 돈다짐야채볶음 맛살팽이볶음 새우젓무침 포기김치 호박당근죽 | 기장밥 계란양파국 병어양념찜 우엉채조림 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 근대국 닭살간장마늘조림 오이무침 오징어젓무침 포기김치 닭살야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 해물짬뽕국 족발/쌈장 시금치땅콩생채 단무지무침 포기김치/뉴케어복숭아젤 단호박죽 | 기장밥 병천순대국밥 충무식오징어볶음 세발나물무침 양파간장지 포기김치/한라봉케잌 녹두죽 | 기장밥 메밀묵채국 갈치양념지짐 미나리무침 새우젓무침 포기김치/백설기, 식혜 팥죽 | 기장밥 육개장 명태회무침 두릅초무침 오징어젓무침 포기김치/방울토마토 쇠고기죽 | 기장밥 쑥된장국 안동찜닭 실곤약비빔무침 무간장지 포기김치/단팥빵 닭살야채죽 | 기장밥 알토란탕 고추튀김 봄동찜/양념장 새우젓무침 포기김치/바나나 알토란죽 | 기장밥 쇠고기배추국 적어양념찜 무채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/천혜향 쇠고기죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 팽이버섯된장국 코다리양념찜 양배추찜 꼴뚜기젓무침 포기김치 닭죽 | 기장밥 무채국 돈육춘장볶음 배추나물 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 청국장찌개 쇠고기숙주볶음 꼬시래기나물 창란젓무침 포기김치 견과류죽 | 기장밥 국시기국 두부계란전 부추양파무침 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 시래기국 꽁치김치조림 마늘쫑무침 오징어젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 순두부국 오징어양념볶음 감자조림 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | 기장밥 동태탕 표고계란찜 참나물무침 새우젓무침 포기김치 표고야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 뉴케어복숭아젤 | 한라봉케잌 | 백설기, 식혜 | 방울토마토 | 단팥빵 | 바나나 | 천혜향 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/14) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 매실청간장불고기 애호박볶음 새우젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 해물짬뽕국 족발/쌈장 시금치땅콩생채 단무지무침 포기김치/뉴케어복숭아젤 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 팽이버섯된장국 코다리양념찜 양배추찜 꼴뚜기젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뉴케어복숭아젤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/15) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 직화떡갈비 세발나물무침 무간장지 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 병천순대국밥 충무식오징어볶음 세발나물무침 양파간장지 포기김치/한라봉케잌 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 무채국 돈육춘장볶음 배추나물 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 한라봉케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/16) |
아침 | 식단 | 기장밥 물만둣국 가자미양념찜 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 갈치양념지짐 미나리무침 새우젓무침 포기김치/백설기, 식혜 팥죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 쇠고기숙주볶음 꼬시래기나물 창란젓무침 포기김치 견과류죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 백설기, 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/17) |
아침 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 어묵채볶음 도라지나물 양파간장지 포기김치 홍합살죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 명태회무침 두릅초무침 오징어젓무침 포기김치/방울토마토 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 국시기국 두부계란전 부추양파무침 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 방울토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 돈다짐야채볶음 맛살팽이볶음 새우젓무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쑥된장국 안동찜닭 실곤약비빔무침 무간장지 포기김치/단팥빵 닭살야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 시래기국 꽁치김치조림 마늘쫑무침 오징어젓무침 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란양파국 병어양념찜 우엉채조림 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알토란탕 고추튀김 봄동찜/양념장 새우젓무침 포기김치/바나나 알토란죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부국 오징어양념볶음 감자조림 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 근대국 닭살간장마늘조림 오이무침 오징어젓무침 포기김치 닭살야채죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기배추국 적어양념찜 무채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/천혜향 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태탕 표고계란찜 참나물무침 새우젓무침 포기김치 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 천혜향 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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