에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/21) | 화 (03/22) | 수 (03/23) | 목 (03/24) | 금 (03/25) | 토 (03/26) | 일 (03/27) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 애호박새우젓국 고등어양념찜 유채나물무침 새우젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 황태무국 닭양념볶음 쑥갓나물 무간장지 포기김치 들깨죽 | 기장밥 콩비지찌개 어묵야채볶음 마늘쫑조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 순두부찌개 삼치양념찜 근대나물 양파간장지 포기김치 홍합살죽 | 기장밥 동태무국 두부멸치찜 청경채나물 새우젓무침 포기김치 호박당근죽 | 기장밥 들깨무채국 쇠고기장조림 시래기나물 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 누룽지탕 동그랑땡조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 닭살야채죽 |
| 열량 | 600 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 700 kcal | 650 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 꽃게된장국 메밀전병,메추리알조림 배추겉절이 단무지무침 포기김치/궁중꿀약과 단호박죽 | 기장밥 들깨미역국 쇠고기불고기 해파리냉채 양파간장지 포기김치/스위티자몽주스 녹두죽 | 기장밥 육개장 깐쇼새우칠리소스 참나물무침 새우젓무침 포기김치/카스타드 팥죽 | 기장밥 추어탕 돼지목살김치찜 곤드레나물 오징어젓무침 포기김치/딸기 쇠고기죽 | 기장밥 쇠고기떡국 고등어무양념조림 열무나물 무간장지 포기김치/치즈케익 닭살야채죽 | 기장밥 알탕 닭봉양념찜 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치/사과 알토란죽 | 기장밥 쇠고기배추국 임연수어조림 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 쇠고기죽 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 물만두계란국 돈육주꾸미볶음 오이양파무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 닭죽 | 기장밥 열무된장국 카레야채볶음 미나리나물 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 들깨수제비국 훈제연어 얼갈이나물 창란젓무침 포기김치 견과류죽 | 기장밥 쑥국 찜닭 숙주나물 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 메밀묵채국 제육불고기 고구마맛탕 오징어젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 시금치된장국 적어양념찜 단호박범벅 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | 기장밥 청국장찌개 닭살야채볶음 감자야채볶음 새우젓무침 포기김치 표고야채죽 |
| 열량 | 600 kcal | 650 kcal | 600 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 궁중꿀약과 | 스위티자몽주스 | 카스타드 | 딸기 | 치즈케익 | 사과 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 애호박새우젓국 고등어양념찜 유채나물무침 새우젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 꽃게된장국 메밀전병,메추리알조림 배추겉절이 단무지무침 포기김치/궁중꿀약과 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 물만두계란국 돈육주꾸미볶음 오이양파무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 궁중꿀약과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 닭양념볶음 쑥갓나물 무간장지 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 쇠고기불고기 해파리냉채 양파간장지 포기김치/스위티자몽주스 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 카레야채볶음 미나리나물 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 스위티자몽주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 어묵야채볶음 마늘쫑조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 깐쇼새우칠리소스 참나물무침 새우젓무침 포기김치/카스타드 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨수제비국 훈제연어 얼갈이나물 창란젓무침 포기김치 견과류죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 삼치양념찜 근대나물 양파간장지 포기김치 홍합살죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 돼지목살김치찜 곤드레나물 오징어젓무침 포기김치/딸기 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쑥국 찜닭 숙주나물 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 동태무국 두부멸치찜 청경채나물 새우젓무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 고등어무양념조림 열무나물 무간장지 포기김치/치즈케익 닭살야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 제육불고기 고구마맛탕 오징어젓무침 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 치즈케익 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨무채국 쇠고기장조림 시래기나물 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알탕 닭봉양념찜 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치/사과 알토란죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 시금치된장국 적어양념찜 단호박범벅 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 동그랑땡조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 닭살야채죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기배추국 임연수어조림 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 닭살야채볶음 감자야채볶음 새우젓무침 포기김치 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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