에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/15) | 화 (05/16) | 수 (05/17) | 목 (05/18) | 금 (05/19) | 토 (05/20) | 일 (05/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 양념두부조림 새우살브로컬리볶음 꼴뚜기무침 포기김치 누룽지죽 | 찹쌀밥 순두부계란국 닭살굴소스볶음 새송이조림 새우젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 메추리알곤약조림 쑥갓무침 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 코다리양념조림 느타리호박볶음 고들빼기김치 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 무채국 미트볼야채조림 김가루쪽파무침 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 가지우민찌볶음 청경채된장무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 근대된장국 두부양념조림 시래기된장지짐 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 |
| 열량 | 600 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 고등어양념조림 고춧잎나물 오징어젓무침 포기김치/사과 닭야채죽 | 찹쌀밥 부추재첩국 소불고기조림 돌나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 팥죽 | 찹쌀밥 두부표고호박된장국 오리부추불고기 취나물무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 녹두죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 닭순살볶음 어묵볶음,떡볶이 꼴뚜기젓무침 포기김치/맛밤 잣죽 | 찹쌀밥 알토란국 카레소스 방풍나물 새우젓무침 포기김치/토마토 호박야채죽 | 찹쌀밥 들깨미역옹심이 편육/쌈장 깻순나물 오징어젓무침 포기김치/두유 들깨죽 | 찹쌀밥 오리곰탕 임연수어조림 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 오리죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 배추된장국 도톰해물완자 도라지나물 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 청국장찌개 흰살생선전 열무나물 오징어젓무침 포기김치 버섯당근죽 | 찹쌀밥 알곤탕 비엔나파프리카볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 제육볶음 배추나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 다슬기부추국 주꾸미볶음 시금치나물 창란젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 닭살야채볶음 부추겉절이 단무지무침 포기김치 옥수수죽 | 찹쌀밥 만둣국 돈육불고기 참나물무침 새우젓무침 포기김치 표고죽 |
| 열량 | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 사과 | 오렌지 | 삶은고구마 | 맛밤 | 토마토 | 두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 양념두부조림 새우살브로컬리볶음 꼴뚜기무침 포기김치 누룽지죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 고등어양념조림 고춧잎나물 오징어젓무침 포기김치/사과 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 배추된장국 도톰해물완자 도라지나물 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부계란국 닭살굴소스볶음 새송이조림 새우젓무침 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 부추재첩국 소불고기조림 돌나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 흰살생선전 열무나물 오징어젓무침 포기김치 버섯당근죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 메추리알곤약조림 쑥갓무침 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 두부표고호박된장국 오리부추불고기 취나물무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 비엔나파프리카볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 코다리양념조림 느타리호박볶음 고들빼기김치 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 닭순살볶음 어묵볶음,떡볶이 꼴뚜기젓무침 포기김치/맛밤 잣죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 제육볶음 배추나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 맛밤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 무채국 미트볼야채조림 김가루쪽파무침 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알토란국 카레소스 방풍나물 새우젓무침 포기김치/토마토 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기부추국 주꾸미볶음 시금치나물 창란젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 가지우민찌볶음 청경채된장무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역옹심이 편육/쌈장 깻순나물 오징어젓무침 포기김치/두유 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 닭살야채볶음 부추겉절이 단무지무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 두부양념조림 시래기된장지짐 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 오리곰탕 임연수어조림 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 오리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 돈육불고기 참나물무침 새우젓무침 포기김치 표고죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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