에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/20) | 화 (10/21) | 수 (10/22) | 목 (10/23) | 금 (10/24) | 토 (10/25) | 일 (10/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 애호박새우젓국 미트볼조림 간장마늘쫑지 명란젓무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 삼치무조림 가지나물 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 바지락국 맛살볶음 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 알탕 적어양념찜 근대나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 부추다슬기국 간장두부조림 청경채나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 계란양파국 돈불고기 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 코다리양념조림 미역줄기볶음 양파간장지 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살미역국 치킨텐터 취나물무침 꽃맛살방토메알샐러드 포기김치/구수한맛뉴케어 두부황태죽 | 찹쌀밥 낙지무국 제육볶음 더덕조림 새송이볶음 포기김치/십원빵 해물죽 | 찹쌀밥 순두부국 꽁치튀김/와사비장 양배추/쫄면 무생채 포기김치/백설기 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 황태무국 짜장볶음&계란후라이 느타리볶음 치자연근조림 포기김치/키위 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 쇠고기메알마늘조림 가지나물 시금치나물 포기김치/초코파이 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 동태국 닭봉조림 숙주나물 두부꼬시래기무침 포기김치/두유 들깨죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 고등어양념찜 봉어묵야채볶음 연근조림 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 가마보꼬어묵조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 호박된장국 닭양념찜 오이무침 양파지무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 오징어야채볶음 검은깨올방개묵무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 찐만두&양념장 애호박볶음 오징어젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 오징어국 베이컨볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 굴림만두국 고기완자전 열무나물 오징어젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 닭가슴살볶음 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 구수한맛뉴케어 | 십원빵 | 백설기 | 키위 | 초코파이 | 두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:원양산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 애호박새우젓국 미트볼조림 간장마늘쫑지 명란젓무침 포기김치 해물죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살미역국 치킨텐터 취나물무침 꽃맛살방토메알샐러드 포기김치/구수한맛뉴케어 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 가마보꼬어묵조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 구수한맛뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 삼치무조림 가지나물 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 제육볶음 더덕조림 새송이볶음 포기김치/십원빵 해물죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 호박된장국 닭양념찜 오이무침 양파지무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 십원빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 바지락국 맛살볶음 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 꽁치튀김/와사비장 양배추/쫄면 무생채 포기김치/백설기 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 오징어야채볶음 검은깨올방개묵무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 백설기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 적어양념찜 근대나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 짜장볶음&계란후라이 느타리볶음 치자연근조림 포기김치/키위 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 찐만두&양념장 애호박볶음 오징어젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 키위 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 부추다슬기국 간장두부조림 청경채나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 쇠고기메알마늘조림 가지나물 시금치나물 포기김치/초코파이 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어국 베이컨볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란양파국 돈불고기 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 닭봉조림 숙주나물 두부꼬시래기무침 포기김치/두유 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만두국 고기완자전 열무나물 오징어젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 코다리양념조림 미역줄기볶음 양파간장지 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 고등어양념찜 봉어묵야채볶음 연근조림 포기김치/바나나 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 닭가슴살볶음 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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