에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/10) | 화 (11/11) | 수 (11/12) | 목 (11/13) | 금 (11/14) | 토 (11/15) | 일 (11/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 에그랑땡조림 애호박볶음 명란젓무침 포기김치 단백질고구마 | 찹쌀밥 들깨미역국 적어무조림 깻잎무침 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 오징어무국 어묵양념볶음 브로컬리무침 새우젓무침 포기김치 죽단백질참깨죽 | 찹쌀밥 계란표고국 순살코다리양념찜 감자조림 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 동그랑땡조림 양배추나물 명란젓무침 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 알탕 잡채어묵볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 게살계란탕 방어양념찜 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 새우미더덕곤이찜 방풍나물 쌈다시마/초장 포기김치/토마토 참깨죽 | 찹쌀밥 황태국 오리불고기 건나물볶음 미나리무침 포기김치/빼빼로,우유스틱브레드 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 우동 대패삼겹 오징어양념볶음 시래기조림 포기김치/참붕어빵 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 고등어양념조림 군만두 취나물무침 포기김치/삶은고구마 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 냉이된장국 닭봉조랭이떡조림 실곤약초무침 숙주무침 포기김치/망고쥬스 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 코다리양념조림 연두부/양념장 미역줄기볶음 포기김치/고단백음료 들깨죽 | 찹쌀밥 순살아귀탕 깻잎주먹완자 명엽채볶음 청경채나물 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 몽글순두부국 주꾸미야채볶음 도라지나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 갱시기국 떡갈비조림 무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 스팸볶음 참나물무침 양파지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 느타리버섯국 순살아귀조림 단호박찜 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 돈육다짐볶음 곤드레나물 양파간장지 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 아욱국 새우춘권 열무나물 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 낙지무국 쇠고기장조림 고춧잎무침 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 토마토 | 빼빼로,우유스틱브레드 | 참붕어빵 | 삶은고구마 | 망고쥬스 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 에그랑땡조림 애호박볶음 명란젓무침 포기김치 단백질고구마 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 새우미더덕곤이찜 방풍나물 쌈다시마/초장 포기김치/토마토 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 몽글순두부국 주꾸미야채볶음 도라지나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/11) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 적어무조림 깻잎무침 단무지무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 오리불고기 건나물볶음 미나리무침 포기김치/빼빼로,우유스틱브레드 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 갱시기국 떡갈비조림 무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 빼빼로,우유스틱브레드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/12) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 어묵양념볶음 브로컬리무침 새우젓무침 포기김치 죽단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 우동 대패삼겹 오징어양념볶음 시래기조림 포기김치/참붕어빵 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 스팸볶음 참나물무침 양파지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 참붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/13) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란표고국 순살코다리양념찜 감자조림 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 고등어양념조림 군만두 취나물무침 포기김치/삶은고구마 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 느타리버섯국 순살아귀조림 단호박찜 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/14) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 동그랑땡조림 양배추나물 명란젓무침 포기김치 야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 냉이된장국 닭봉조랭이떡조림 실곤약초무침 숙주무침 포기김치/망고쥬스 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 돈육다짐볶음 곤드레나물 양파간장지 포기김치 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 망고쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 잡채어묵볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 코다리양념조림 연두부/양념장 미역줄기볶음 포기김치/고단백음료 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 새우춘권 열무나물 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 게살계란탕 방어양념찜 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순살아귀탕 깻잎주먹완자 명엽채볶음 청경채나물 포기김치/바나나 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 쇠고기장조림 고춧잎무침 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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