에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/03) | 화 (11/04) | 수 (11/05) | 목 (11/06) | 금 (11/07) | 토 (11/08) | 일 (11/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 온두부/양념장 애호박볶음 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 국시기국 가자미조림 치자연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 토란탕 주꾸미야채볶음 무나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 열무된장국 오징어야채볶음 감자조림 명란젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 조갯살무국 한입떡갈비 미역줄기볶음 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 황태국 참치야채조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | 찹쌀밥 아욱국 삼치무조림 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기탕국 고등어시래기지짐 비엔나볶음 참나물무침 포기김치/고단백푸딩 새우야채죽 | 찹쌀밥 황태콩나물국 고구마돈까스/소스 시금치나물 궁채무침 포기김치/무화과팬케잌 해물죽 | 찹쌀밥 곰탕 잡채/편육 도토리묵/굴실파무침 미나리무침 포기김치/사과쥬스 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 추어탕 대패삼겹살볶음 골뱅이무침 고춧잎무침 포기김치/호두아몬드우유 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 새우완탕 갈치무조림 두부양념조림 취나물무침 포기김치/초코파이 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 두절육개장 낙지불고기 어묵볶음 브로컬리볶음 포기김치/오트밀음료 들깨죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 돈육사태장조림 양배추찜 청경채무침 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 부산봉어묵탕 녹두빈대떡 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 우렁살된장국 간장소불고기 메밀묵김무침 단무지무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 우동 순살찜닭 가지볶음 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 알곤탕 꽁치양념조림 연근부각 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 근대국 우유계란찜 더덕무침 양파간장지 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 비엔나볶음 열무나물 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 콩비지조림 너비아니조림 숙주나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 무화과팬케잌 | 사과쥬스 | 호두아몬드우유 | 초코파이 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/03) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 온두부/양념장 애호박볶음 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기탕국 고등어시래기지짐 비엔나볶음 참나물무침 포기김치/고단백푸딩 새우야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 부산봉어묵탕 녹두빈대떡 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 국시기국 가자미조림 치자연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태콩나물국 고구마돈까스/소스 시금치나물 궁채무침 포기김치/무화과팬케잌 해물죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살된장국 간장소불고기 메밀묵김무침 단무지무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 무화과팬케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 주꾸미야채볶음 무나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 곰탕 잡채/편육 도토리묵/굴실파무침 미나리무침 포기김치/사과쥬스 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 우동 순살찜닭 가지볶음 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 오징어야채볶음 감자조림 명란젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 대패삼겹살볶음 골뱅이무침 고춧잎무침 포기김치/호두아몬드우유 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 꽁치양념조림 연근부각 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 호두아몬드우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 조갯살무국 한입떡갈비 미역줄기볶음 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 새우완탕 갈치무조림 두부양념조림 취나물무침 포기김치/초코파이 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 근대국 우유계란찜 더덕무침 양파간장지 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 참치야채조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 두절육개장 낙지불고기 어묵볶음 브로컬리볶음 포기김치/오트밀음료 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 비엔나볶음 열무나물 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 삼치무조림 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 돈육사태장조림 양배추찜 청경채무침 포기김치/바나나 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지조림 너비아니조림 숙주나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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