에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/21) | 화 (07/22) | 수 (07/23) | 목 (07/24) | 금 (07/25) | 토 (07/26) | 일 (07/27) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
찹쌀밥 표고달걀국 딤섬/양념장 새송이볶음 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 오징어무국 닭양념조림 쑥갓나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 |
찹쌀밥 두부새우젓국 가자미조림 궁채나물 오징어젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 감자국 참치조림 숙주나물 명란젓무침 포기김치 해물죽 |
찹쌀밥 어묵탕 콩불고기 도라지나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 누룽지탕 너비아니조림 애호박볶음 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 황태무국 메추리알조림 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 |
찹쌀밥 근대된장국 한우버섯불고기 감자조림 브로컬리무침 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 육개장 고등어조림 고기,김치만두찜 비름나물 포기김치/단팥죽 해물죽 |
찹쌀밥 꽃게탕 순살치킨가라아케 치즈밀떡볶이/어묵 콩나물무침 포기김치/카스타드+수정과 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 가지냉국 등갈비찜/상추쌈 꽈리고추멸치볶음 노각무침 포기김치/수박 두부황태죽 |
찹쌀밥 한우무국 치즈함박 오징어초무침 도토리상추무침 포기김치/후레쉬베리 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 삼색수제비국 낙지불고기 양배추찜 방풍나물 포기김치/오트밀음료 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 대구탕 순대야채볶음 오이무침 둥근호박 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
찹쌀밥 들깨버섯국 삼치양념조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 콩가루죽 |
찹쌀밥 청국장찌개 김말이튀김 미역줄기볶음 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 닭칼국수 스팸조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 순두부국 임연수양념찜 연근무침 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 들깨미역국 맛살계란찜 느타리버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
찹쌀밥 얼갈이배추된장국 갈치양념조림 가지나물 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
찹쌀밥 만둣국 연두부/양념장 고사리나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 단팥죽 | 카스타드+수정과 | 수박 | 후레쉬베리 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
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| 월요일 (07/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 표고달걀국 딤섬/양념장 새송이볶음 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 한우버섯불고기 감자조림 브로컬리무침 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨버섯국 삼치양념조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 콩가루죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 닭양념조림 쑥갓나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 고등어조림 고기,김치만두찜 비름나물 포기김치/단팥죽 해물죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 김말이튀김 미역줄기볶음 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 단팥죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 가자미조림 궁채나물 오징어젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 순살치킨가라아케 치즈밀떡볶이/어묵 콩나물무침 포기김치/카스타드+수정과 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 닭칼국수 스팸조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드+수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 참치조림 숙주나물 명란젓무침 포기김치 해물죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 가지냉국 등갈비찜/상추쌈 꽈리고추멸치볶음 노각무침 포기김치/수박 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 임연수양념찜 연근무침 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 콩불고기 도라지나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 한우무국 치즈함박 오징어초무침 도토리상추무침 포기김치/후레쉬베리 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 맛살계란찜 느타리버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 후레쉬베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 너비아니조림 애호박볶음 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 삼색수제비국 낙지불고기 양배추찜 방풍나물 포기김치/오트밀음료 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이배추된장국 갈치양념조림 가지나물 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 메추리알조림 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 순대야채볶음 오이무침 둥근호박 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 연두부/양념장 고사리나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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*김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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