에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/25) | 화 (08/26) | 수 (08/27) | 목 (08/28) | 금 (08/29) | 토 (08/30) | 일 (08/31) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
찹쌀밥 열무된장국 만두찜 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 누룽지탕 잡채어묵볶음 건파래자반 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 |
찹쌀밥 아욱된장국 오징어조림 미역줄기볶음 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 만둣국 적어조림 새송이볶음 오징어젓무침 포기김치 해물죽 |
찹쌀밥 어묵국 돈다짐볶음 양배추나물 새우젓무침 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 동태탕 미트볼파프리카볶음 도라지무침 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 계란표고국 어묵볶음 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 |
찹쌀밥 짬뽕국 쇠고기찹스테이크 꽃맛살메추리샐러드 오이무침 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 쇠고기감자국 갈치양념조림 깻잎전 미역무침 포기김치/크림치즈위낭시애 해물죽 |
찹쌀밥 아귀탕 오리불고기 떡볶이/어묵 노각무침 포기김치/오뜨 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 쇠고기무국 주꾸미볶음 느타리버섯볶음 단호박범벅 포기김치/감귤드링크 두부황태죽 |
찹쌀밥 오리계장 낙지알곤이찜/겨자장 근대나물 콩나물무침 포기김치/마가렛트 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 쇠고기무국 짜장볶음 가지나물 박나물볶음 포기김치/고단백음료 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 다슬기국 고등어조림 참나물무침 연근조림 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
찹쌀밥 홍합살미역국 코다리조림 더덕무침 오징어젓무침 포기김치 콩가루죽 |
찹쌀밥 잔치국수 닭양념조림 우엉조림 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 순두부찌개 베이컨야채볶음 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 꽃게된장국 새우젓계란찜 브로컬리무침 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 황태국 야채춘권 청경채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
찹쌀밥 얼갈이된장국 임연수조림 애호박조림 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
찹쌀밥 오징어무국 닭봉양념찜 숙주나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 크림치즈휘낭시애 | 오뜨 | 감귤드링크 | 마가렛트 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:외국산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:세네갈산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 만두찜 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 짬뽕국 쇠고기찹스테이크 꽃맛살메추리샐러드 오이무침 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살미역국 코다리조림 더덕무침 오징어젓무침 포기김치 콩가루죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 잡채어묵볶음 건파래자반 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기감자국 갈치양념조림 깻잎전 미역무침 포기김치/크림치즈위낭시애 해물죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 닭양념조림 우엉조림 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 크림치즈휘낭시애 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 오징어조림 미역줄기볶음 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 오리불고기 떡볶이/어묵 노각무침 포기김치/오뜨 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 순두부찌개 베이컨야채볶음 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오뜨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 적어조림 새송이볶음 오징어젓무침 포기김치 해물죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 주꾸미볶음 느타리버섯볶음 단호박범벅 포기김치/감귤드링크 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 새우젓계란찜 브로컬리무침 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 감귤드링크 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 돈다짐볶음 양배추나물 새우젓무침 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 오리계장 낙지알곤이찜/겨자장 근대나물 콩나물무침 포기김치/마가렛트 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 야채춘권 청경채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 마가렛트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 미트볼파프리카볶음 도라지무침 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 짜장볶음 가지나물 박나물볶음 포기김치/고단백음료 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 임연수조림 애호박조림 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/31) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란표고국 어묵볶음 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기국 고등어조림 참나물무침 연근조림 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 닭봉양념찜 숙주나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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*김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:외국산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:세네갈산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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