에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/15) | 화 (09/16) | 수 (09/17) | 목 (09/18) | 금 (09/19) | 토 (09/20) | 일 (09/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
찹쌀밥 오징어무국 비엔나볶음 연근조림 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 게살계란탕 코다리양념찜 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 당근야채죽 |
찹쌀밥 토란탕 돈다짐볶음 미나리나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 누룽지탕 삼치양념찜 해초무침 양파지무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 두부새우젓국 참치볶음 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 |
찹쌀밥 다슬기국 갈비만두찜 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
찹쌀밥 느타리버섯국 닭양념조림 열무나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 |
찹쌀밥 꽃게탕 치즈닭불고기 새송이볶음 방풍나물 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 오리무국 새우까스 숙주나물 깻순조림 포기김치/바나나 해물죽 |
찹쌀밥 삼색물만두 닭살크래미오이냉채 비타민나물 고구마순볶음 포기김치/마가렛트 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 시래기된장국 한우불고기 잡채.훈제연어 박나물볶음 포기김치/기정떡,요구르트,쥬얼리머스켓 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 황태무국 훈제오리/야채쌈 실곤약비빔면 무양념조림 포기김치/식혜 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 들깨미역국 돈불고기 취나물무침 호박볶음 포기김치/오트밀음료 두부황태죽 |
찹쌀밥 메밀묵채국 낙지양념볶음 메추리알조림 건파래자반 포기김치/바나나 쇠고기미역발효죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
찹쌀밥 재첩부추국 메추리알조림 호박볶음 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역죽 |
찹쌀밥 청국장찌개 불고기김말이튀김 근대나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 순두부국 오징어볶음 고춧잎나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 칼국수 야채계란찜 브로컬리무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 쇠고기떡국 주꾸미불고기 가지나물 양파간장지 포기김치 두부황태죽 |
찹쌀밥 옥수수스프 고등어양념볶음 도토리묵무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 |
찹쌀밥 대구탕 두부완자 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 바나나 | 마가렛트 | 기정떡,요구르트,쥬얼리머스켓 | 식혜 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:외국산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 비엔나볶음 연근조림 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 치즈닭불고기 새송이볶음 방풍나물 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 재첩부추국 메추리알조림 호박볶음 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 게살계란탕 코다리양념찜 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 당근야채죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 오리무국 새우까스 숙주나물 깻순조림 포기김치/바나나 해물죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 불고기김말이튀김 근대나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/17) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 돈다짐볶음 미나리나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 삼색물만두 닭살크래미오이냉채 비타민나물 고구마순볶음 포기김치/마가렛트 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 오징어볶음 고춧잎나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 마가렛트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 삼치양념찜 해초무침 양파지무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 한우불고기 잡채.훈제연어 박나물볶음 포기김치/기정떡,요구르트,쥬얼리머스켓 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 칼국수 야채계란찜 브로컬리무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 기정떡,요구르트,쥬얼리머스켓 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 참치볶음 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 훈제오리/야채쌈 실곤약비빔면 무양념조림 포기김치/식혜 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 주꾸미불고기 가지나물 양파간장지 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기국 갈비만두찜 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 돈불고기 취나물무침 호박볶음 포기김치/오트밀음료 두부황태죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 고등어양념볶음 도토리묵무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 느타리버섯국 닭양념조림 열무나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 낙지양념볶음 메추리알조림 건파래자반 포기김치/바나나 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 두부완자 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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*김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:외국산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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