에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/22) | 화 (09/23) | 수 (09/24) | 목 (09/25) | 금 (09/26) | 토 (09/27) | 일 (09/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
찹쌀밥 알탕 죽봉어묵조림 양배추나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 감자국 적어양념조림 미역초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 |
찹쌀밥 동태탕 동그랑땡조림 고춧잎나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 낙지무국 비엔나볶음 브로컬리볶음 오징어젓무침 포기김치 해물죽 |
찹쌀밥 들깨무채국 삼치양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 계란양파국 연두부/양념장 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 감자수제비국 돈다짐야채볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 |
찹쌀밥 해물탕 돈육꽈리조림 호박나물 참나물무침 포기김치/밀감 단백질고구마죽 |
찹쌀밥 근대된장국 순살닭치즈떡조림 오징어볶음 비름나물 포기김치/스마일우리밀파이 해물죽 |
찹쌀밥 쇠고기콩나물우거지국 갈치감자조림 시금치나물 오이무침 포기김치/뉴케어구수한맛 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 홍합살미역국 돈까스/소스 두부양념찜 숙주미나리무침 포기김치/초당옥수수소금롤케잌 두부황태죽 |
찹쌀밥 추어탕 소불고기 도토리묵무침 시래기지짐 포기김치/영양갱 쇠고기야채죽 |
찹쌀밥 황태미역국 닭봉조림 어묵볶음 열무나물 포기김치/고단백음료 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 느타리들깨국 고등어조림 만두찜/양념장 더덕무침 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
찹쌀밥 콩국수 함박조림 궁채장아찌 오징어젓무침 포기김치 콩가루죽 |
찹쌀밥 계란만둣국 두부양념찜 건파래자반 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
찹쌀밥 꽃게된장국 돈채야채볶음 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
찹쌀밥 애호박감자국 순대,내장찜 새송이버섯 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
찹쌀밥 청국장찌개 오리불고기 단호박조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
찹쌀밥 다슬기부추국 가자미조림 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
찹쌀밥 오징어무국 메밀전병 청포묵김가루무침 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 밀감 | 스마일우리밀파이 | 뉴케어구수한맛 | 초당옥수수소금롤케잌 | 영양갱 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:외국산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
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| 월요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 죽봉어묵조림 양배추나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 해물탕 돈육꽈리조림 호박나물 참나물무침 포기김치/밀감 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩국수 함박조림 궁채장아찌 오징어젓무침 포기김치 콩가루죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 적어양념조림 미역초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 순살닭치즈떡조림 오징어볶음 비름나물 포기김치/스마일우리밀파이 해물죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란만둣국 두부양념찜 건파래자반 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 스마일우리밀파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 동그랑땡조림 고춧잎나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기콩나물우거지국 갈치감자조림 시금치나물 오이무침 포기김치/뉴케어구수한맛 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 돈채야채볶음 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뉴케어구수한맛 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 비엔나볶음 브로컬리볶음 오징어젓무침 포기김치 해물죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살미역국 돈까스/소스 두부양념찜 숙주미나리무침 포기김치/초당옥수수소금롤케잌 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 애호박감자국 순대,내장찜 새송이버섯 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초당옥수수소금롤케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 삼치양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 소불고기 도토리묵무침 시래기지짐 포기김치/영양갱 쇠고기야채죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 오리불고기 단호박조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 영양갱 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란양파국 연두부/양념장 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 닭봉조림 어묵볶음 열무나물 포기김치/고단백음료 밤발효쌀죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기부추국 가자미조림 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
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| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 돈다짐야채볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치 두부황태죽 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 느타리들깨국 고등어조림 만두찜/양념장 더덕무침 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 메밀전병 청포묵김가루무침 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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*김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:외국산) *쇠고기:국내산 *계육:브라질 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 |
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